Pita sa šljivama i jabukama je tradicionalno jelo koje je omiljeno među ljubiteljima slatkih poslastica. Ova hrskava pita sa ukusnim filom od šljiva i jabuka je pravo čudo koje ćete obožavati. Osim što je ukusna, ova pita je i jednostavna za pripremu, pa je savršena za sve prilike.

Sastojci za pripremu ove pite su: 400 g jabuka, 425 g šljiva bez koštica, kora limuna, 65 g mlevenih badema, kašičica cimeta, 2 kašike smeđeg šećera, 6 listova gotovog testa, 40 ml obranog mleka i šećer u prahu.

Za pripremu, prvo je potrebno zagrejati rernu na 220°C i obložiti pleh papirom za pečenje. U činiji pomešajte iseckane jabuke i šljive, koricu limuna, mlevene bademe, cimet i smeđi šećer. Zatim složite listove testa i svaki premažite mlekom. Na dužoj ivici testa stavite smesu od voća, ostavljajući nekoliko centimetara prazno sa svake strane. Preklopite testo preko voća i premažite ga mlekom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni oko 20 minuta ili dok ne porumeni. Poslužite posipanu šećerom u prahu.

Ova pita je odličan izbor za doručak, užinu ili desert. Može se jesti i topla i hladna, a ukus će vas očarati bez obzira na način konzumacije. Jabuke i šljive su bogate vitaminima i antioksidansima, pa je ova pita ne samo ukusna već i zdrava. Bademi dodaju hrskavost i ukus, dok cimet i smeđi šećer daju posebnu notu slatkog filu.

Osim što je ova pita savršena za svaku priliku, možete je prilagoditi i svojim željama i preferencijama. Na primer, umesto jabuka možete koristiti kruške ili bilo koje drugo voće koje volite. Takođe, umesto badema možete dodati orahe, lešnike ili neko drugo orašasto voće po vašem izboru. Osim toga, možete eksperimentisati sa začinima i dodati vanilu, muskatni oraščić ili neki drugi začin koji volite.

Pita sa šljivama i jabukama je i odličan način da iskoristite voće koje imate kod kuće i da napravite nešto ukusno i originalno. Recept je jednostavan i prilagodljiv, pa možete eksperimentisati i kreirati svoje verzije ove poslastice. Bilo da je pravite za porodičnu večeru, druženje sa prijateljima ili samo za sebe, ova pita će vas oduševiti svojim ukusom i mirisom.

Uz savete kako da napravite ukusnu pitu sa šljivama i jabukama, možete uživati u ovoj poslastici kad god poželite. Probajte ovaj recept i uverite se sami zašto je ova pita omiljena među ljubiteljima slatkih jela. Uživajte u hrskavoj korici i sočnom filu od voća, sigurno će vas osvojiti na prvi zalogaj.