Ako tražite slatki doručak koji će vas obradovati, recept za pohovane jabuke je idealan izbor. Ovaj recept podseća na krofne, ali je ipak nešto posebno i jedinstveno. Sastojci su vrlo jednostavni i verovatno već imate većinu njih u svojoj kuhinji.
Potrebni sastojci su tri jabuke, dva jaja, šest kašika brašna, kašičica šećera, pola kafene šoljice mleka (može se koristiti i kisela voda), kao i po želji cimet i šećer u prahu. Prvo, operite i ogulite jabuke, pa ih nasecite na kolutove i stavite ih sa strane.
Umutite jaja, dodajte mleko, brašno i šećer, pa dobro izmešajte dok ne dobijete gušću smesu. Ostavite smesu da odstoji 10-20 minuta. Uvaljajte jabuke u smesu i pržite ih na zagrejanom ulju na srednjoj vatri. Kada dobiju zlatnu boju, izvadite ih i stavite na ubrus da upije višak ulja. Poslužite ih posute šećerom u prahu i cimetom po želji.
Ovaj ukusan doručak je savršen za početak dana i sigurno će vas obradovati svojim slatkim ukusom. Pohovane jabuke su jednostavne za pripremu i mogu se poslužiti tople ili hladne. Ovaj recept je odličan način da iskoristite jabuke koje imate kod kuće i da napravite nešto novo i ukusno.
Pored recepta za pohovane jabuke, u nastavku vam predstavljamo nekoliko knjiga sa tradicionalnim receptima iz različitih kuhinja koje će vas inspirisati i otkriti vam nove ukuse i tehnike pripreme hrane.
Prva knjiga je „Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje“ koja će vam pomoći da očuvate domaću kulinarsku tradiciju od zaborava. U ovoj knjizi ćete pronaći recepte koji su prenošeni generacijama i koji će vam pomoći da stvorite tradicionalna jela koja su omiljena u srpskoj kuhinji.
Druga knjiga je „Turska kuhinja sa vekovnim receptima“ koja će vam otkriti neizbrisiv trag turske kuhinje na balkanske narode. U ovoj knjizi ćete pronaći recepte koji datiraju vekovima unazad i koji će vam pomoći da podignete svoju kuhinju na viši nivo.
Treća knjiga je „Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora“ koja vam pruža ne samo recepte, već i priču o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Ova knjiga će vas povesti na putovanje Apeninskim poluostrvom i otkriti vam najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti.
Poslednja knjiga je „Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“ koja je napisana od strane kuvara Akademije Barila. Ova knjiga će vam pomoći da naučite tajne kineske kuhinje i da pripremite autentična kineska jela kod kuće.
Ukoliko želite da istražite nove ukuse i tehnike pripreme hrane, ove knjige će vam pružiti inspiraciju i znanje koje je potrebno da postanete majstor u kuhinji. Nemojte propustiti priliku da otkrijete nove recepte i da uživate u bogatstvu različitih kuhinja širom sveta.
