POMFRIT ĆE PO SILI ZAKONA BITI ZDRAVIJI: Uvode se novi standardi u prehrambenoj industriji u Srbiji

Branko Medojević avatar

Vlada je nedavno usvojila novi Pravilnik o maksimalnim koncentracijama određenih kontaminenata u hrani koji će uskoro stupiti na snagu. Prema novom pravilniku, čips i pomfrit će morati da budu zdraviji jer će se smanjiti dozvoljene koncentracije toksina u ovim namirnicama.

Ova odluka je doneta kako bi se zaštitila javnost od potencijalno štetnih supstanci koje se mogu naći u hrani. Toksini poput aflatoksina, olova, kadmijuma i drugih štetnih materija će biti strožije regulisani, što će obezbediti da proizvodi poput čipsa i pomfrita budu bezbedniji za konzumaciju.

Čips i pomfrit su veoma popularne grickalice koje se često konzumiraju širom zemlje. Međutim, visok sadržaj masti, soli i drugih aditiva ih čini ne tako zdravim izborom hrane. Dodatno, prisustvo toksina u ovim namirnicama može predstavljati dodatnu opasnost po zdravlje ljudi.

Novi Pravilnik će biti obavezan za sve proizvođače čipsa i pomfrita, kako domaće tako i strane kompanije koje posluju na tržištu. Inspekcija će biti zadužena za sprovođenje ovih novih mera i kontrolu proizvoda kako bi se osigurala usklađenost sa propisanim standardima.

Ovim potezom se šalje jasna poruka javnosti da je bezbednost hrane na prvom mestu i da Vlada radi na tome da se smanji rizik od izloženosti različitim toksinima putem hrane. Potrošači će tako moći da budu sigurni da proizvodi koje konzumiraju ispunjavaju određene zdravstvene standarde i da su bezbedni za upotrebu.

Industrija proizvodnje čipsa i pomfrita će morati da se prilagodi novim regulativama i da pronađe način kako da proizvedu zdravije proizvode koji ispunjavaju propisane standarde. To bi moglo uključivati korišćenje novih tehnologija i sastojaka koji su bezbedniji za potrošače.

Potrošači će takođe imati važnu ulogu u ovom procesu, jer će njihova svest o zdravoj ishrani i zahtev za kvalitetnijim proizvodima uticati na industriju da se usmeri ka proizvodnji zdravijih opcija.

Novi Pravilnik će biti od velikog značaja za sve potrošače u zemlji jer će osigurati da hrana koju konzumiraju bude bezbedna i zdrava. Takođe, ova odluka će imati pozitivan uticaj na javno zdravlje i smanjenje rizika od oboljenja povezanih sa ishranom.

U skladu sa evropskim standardima i propisima, Vlada je donela odluku da se uvedu stroži propisi o maksimalnim koncentracijama kontaminenata u hrani, što uključuje i čips i pomfrit. Ovo je deo šire strategije za unapređenje javnog zdravlja i zaštite potrošača od potencijalno štetnih supstanci u hrani.

Uvođenje ovih mera će zahtevati saradnju sa svim relevantnim institucijama i proizvođačima hrane kako bi se osigurala njihova primena i poštovanje propisa. Takođe, obuka osoblja u proizvodnim pogonima će biti neophodna kako bi se omogućila pravilna primena novih standarda i kontrola proizvoda.

Uvođenjem novih pravila o maksimalnim koncentracijama kontaminenata u hrani, Vlada šalje jasnu poruku da je bezbednost potrošača na prvom mestu i da će preduzeti sve neophodne mere kako bi se osigurala kvalitetna i bezbedna hrana na tržištu.

Krajnji cilj ovih mera je unapređenje javnog zdravlja i zaštita potrošača od potencijalno štetnih supstanci u hrani. Potrošači će tako imati veće poverenje u proizvode koje konzumiraju i mogu biti sigurni da će hrana koju kupuju odgovarati određenim zdravstvenim standardima.

U zaključku, novi Pravilnik o maksimalnim koncentracijama kontaminenata u hrani će imati pozitivan uticaj na zdravlje potrošača i unapređenje kvaliteta hrane na tržištu. Ovaj korak je deo šire strategije za unapređenje javnog zdravlja i zaštite potrošača od potencijalno štetnih supstanci u hrani.

Branko Medojević avatar