Kafe „Florijan“ na Trgu Svetog Marka u Veneciji je jedan od najstarijih kafića na svetu, koji postoji još od 1720. godine. Ovaj kafić nekada je bio kafana, a danas je mesto koje odiše elegancijom, otmenošću i luksuzom. Enterijer kafića je bogato dekorisan sa zlatnim okvirima slika, ornamentima na plafonu, velikim ogledalima i sofama presvučenim finim materijalom bordo boje. „Florijan“ je poznat po kafi pravljenoj po recepturi koja potiče još iz 18. veka, kada su kafe-majstori specijalno kreirali mešavinu zrna arabika iz Centralne Amerike i Brazila za posetioce ovog kafića.
Kada naručite espreso u „Florijanu“, dobijate ga serviranog u beloj šoljici na kojoj je naslikan zlatni lav, simbol grada Venecije. Uz to se servira stakleni bokal sa vodom i čokoladna bombona, a na kesici šećera, omotu bombone i salveti piše ime kafića i godina osnivanja – 1720. Meni u „Florijanu“ nije navodno menjao poslednjih sto godina, a postoje dva menija – „Florian tables“ i „Florian bar“.
U kafiću „Florijan“ možete uživati u nekoliko salona kao što su „Salon slavnih“, „Kineski salon“, „Orijentalni salon“, „Sala godišnjih doba“, „Sala ogledala“ i „Salon liberty“. Kafić ima predivan pogled na Trg Svetog Marka, a goste zabavlja orkestar na terasi koji svira klasičnu muziku, evergrin i modernu muziku u periodu od aprila do oktobra. U kafiću se često mogu videti poznate ličnosti iz sveta politike, kulture, umetnosti, sporta i mode, koje su uživale u ispijanju kafe u ovom legendarnom kafiću.
„Florijan“ je mesto sa dugom istorijom i tradicijom, koje i danas privlači posetioce iz celog sveta svojim šarmom, elegancijom i luksuzom. Posetiti ovaj kafić znači uputiti se na putovanje kroz vreme i iskusiti delić prošlosti iz 18. veka, sačuvan u ovom simbolu Venecije.