POSNA I SLATKA, MORATE DA JE PROBATE: Pita sa grizom i suvim šljivama

Nebojša Novaković avatar

Pitu od griza i suvih šljiva moguće je praviti u raznim varijacijama i svako jelo je posebno ukusno. Ova jedinstvena kombinacija sastojaka stvara savršen spoj slatkog i slanog ukusa koji će zadovoljiti i najzahtjevnije gurmane. Pored toga, ova pita je brzo i jednostavno jelo koje može biti odličan izbor za bilo koje vrijeme dana, bilo da je to doručak, ručak ili večera.

Glavni sastojci za ovu pitu su griz, suve šljive, jaja, mleko, šećer, margarin, vanilin šećer i prašak za pecivo. Griz je sastojak koji se često koristi u slatkim poslasticama i pomaže da pita bude sočna i mekana. Suve šljive daju poseban ukus i teksturu jelu, dok se jaja, mleko, šećer, margarin, vanilin šećer i prašak za pecivo koriste kako bi se sve sastojke sjedinilo i stvorilo ukusnu pitu.

Prvo što trebate uraditi jeste da suve šljive stavite u vodu da se malo natope i omekšaju. Zatim, u jednoj posudi pomešajte griz, šećer, vanilin šećer i prašak za pecivo. U drugoj posudi umutite jaja, dodajte mleko i istopite margarin. Zatim, polako umešajte suve sastojke u tečne i dobro promešajte da se sve sjedini.

Sledeći korak je da prethodno pripremljenu smesu sipate u podmazanu tepsiju i ravnomerno rasporedite suve šljive preko nje. Pecite pitu u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30-40 minuta, dok ne dobije lepu zlatno smeđu boju. Kada je pita pečena, izvadite je iz rerne i ostavite da se malo ohladi pre služenja.

Pita od griza i suvih šljiva može se poslužiti topla ili hladna, zavisno od vaših preferencija. Možete je posuti šećerom u prahu ili preliti čokoladnim sosom za dodatnu aromu i dekoraciju. Ovo jelo je odlično kao desert uz kafu ili kao lagana poslastica za nedeljni ručak sa porodicom.

Osim što je ukusna, ova pita je i veoma hranljiva. Griz je bogat vlaknima, proteinima i mineralima, dok suve šljive sadrže velike količine vitamina A, B i C, kao i antioksidanse koji su korisni za zdravlje organizma. Jaja su izvor proteina, mleko pruža kalcijum i vitamin D, dok margarin obezbeđuje zdrave masti.

Osim toga, ova pita je veoma pristupačna i ekonomska opcija za pripremu obroka. Sastojci su jednostavni i jeftini, a sam postupak pripreme je brz i jednostavan. Možete je napraviti sa sastojcima koje već imate u kuhinji i prilagoditi je svojim ukusima dodavanjem voća, kao što su jabuke ili kruške.

Ukoliko volite da eksperimentišete u kuhinji i da probate nove recepte, pita od griza i suvih šljiva je odličan izbor za vas. Ovo jelo je idealno za sve prilike i sigurno će zadovoljiti svačiji ukus. Možete je poslužiti kao desert na porodičnom okupljanju ili kao lagani obrok za doručak sa prijateljima.

Uz pomoć ovih jednostavnih koraka, možete brzo i lako pripremiti ukusnu i hranljivu pitu od griza i suvih šljiva koja će oduševiti vaše čulo ukusa. Iskoristite svežu sezonu suvih šljiva i uživajte u jedinstvenim gastronomskim doživljajima koje vam ovo jelo pruža. Vaše goste će sigurno oduševiti ova jedinstvena kombinacija ukusa i tekstura koje će ih ostaviti bez daha.

Nebojša Novaković avatar

Preporučeni članci: