Posni namaz od pasulja! Idealno rešenje za večeru na Veliki petak

Nebojša Novaković avatar

Posni namaz od pasulja je jednostavan za pripremu i sjajna posna opcija za doručak ili ručak tokom posta. Pasulj je bogat proteinima i vlaknima, pa je odličan izbor za vegetarijansku ishranu. Ovaj namaz možete koristiti kao namaz za hleb ili kao umak uz grickalice. Pored pasulja, možete koristiti i druge posne namirnice poput tunjevine.

Za pripremu ovog posnog namaza od pasulja, potrebni su vam sledeći sastojci:

– 500 g pasulja
– 5 suvih ljutih paprika
– 2 čena belog luka
– 30 ml ulja
– 2 kašike sirćeta

Prvo pripremite pasulj tako što ćete ga potopiti u vodu preko noći, a zatim ga skuvati dok ne omekša. Suve ljute paprike potopite u toplu vodu nekoliko minuta, a zatim ih iseckajte po želji.

Zatim pripremite namaz tako što ćete pasulj dobro izblendirati, a zatim dodati paprike, beli luk, ulje i sirće. Posolite po želji i ponovo izblendirajte sve sastojke dok ne dobijete glatku smesu. Poslužite namaz uz vrući domaći hleb ili koristite kao umak uz grickalice.

Ovaj namaz je bogat proteinima, vlaknima i zdravim mastima, što ga čini izuzetno hranljivim i ukusnim posnim obrokom. Možete ga prilagoditi svojim ukusima dodavanjem začina po želji.

Uz ovaj jednostavan recept, imate sjajnu posnu opciju za doručak ili ručak tokom posta. Pasulj je veoma zdrava namirnica, bogata nutrijentima, pa je važno uključiti je u svoju ishranu. Nadamo se da će vam ovaj recept svideti i da ćete uživati u ovom ukusnom posnom namazu od pasulja.

Nebojša Novaković avatar