Punoća krompira i ukus paprike se izvrsno uklapaju

Nebojša Novaković avatar

Salata sa pečenim krompirićima i paprikom je ukusno jelo koje može poslužiti kao samostalan obrok. Možete je pripremiti koristeći sledeće sastojke: 5 krompira, 2 crvene paprike, ljubičasti luk, peršun, so i maslinovo ulje.

Za pripremu sosa, potrebno je sledeće: 1 kašičica tucane paprike, 1 kašičica crvene paprike u prahu, 1 kašičica paradajz paste, 1 čen belog luka, 1 kašičica šećera, 1 kašika balzamiko sirćeta, so i maslinovo ulje.

Za pripremu ove salate, najpre oljuštite krompir i iseckajte ga na kockice. Pomešajte ga sa solju i maslinovim uljem, te stavite u rernu zagrejanu na 190 stepeni. Pecite oko pola sata. Izvadite krompir iz rerne i stavite ga u duboku činiju. Dodajte sitno seckani crni luk i paprike isečene na trakice. Kombinujte sastojke za sos u maloj tegli, dobro protresite i prelijte preko salate. Promešajte sve sastojke i poslužite.

Ova salata je idealna kao lagan i ukusan obrok, a možete je prilagoditi sopstvenom ukusu dodavanjem ili izbacivanjem određenih sastojaka.

Uz ovu ukusnu salatu sa pečenim krompirićima i paprikom, želimo vam predstaviti nekoliko vrednih knjiga koje se bave tradicionalnim receptima različitih kuhinja.

Prva knjiga predstavlja riznicu podataka o tradicionalnim receptima domaće srpske kuhinje, koja ne govore samo o sastavu jela, već i o načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica uživala za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu vrednu knjigu. Turska kuhinja takođe ostavlja neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda, a knjiga sa vekovima starim receptima može podići vašu kuhinju na zavidan nivo. Italijanska kuhinja predstavlja ne samo običan kuvar, već i priču o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi, otkrivajući najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti. Na kraju, knjiga o kineskoj kuhinji s izvornim kineskim receptima može vam pružiti neverovatno iskustvo u pripremi autentičnih kineskih jela.

Svaka od ovih knjiga pruža jedinstvene recepte i priče o kulinarstvu različitih kultura, a mogu vam pomoći da proširite svoje kulinarsko znanje i otkrijete nove ukuse i tehnike pripreme jela.

Uživajte u pripremi salate sa pečenim krompirićima i paprikom, kao i u istraživanju tradicionalnih kuhinja i recepata iz različitih delova sveta. Neka vaša kuhinja bude mesto gde se spajaju ukusi, mirisi i priče koje prenose bogatu kulturnu baštinu kroz jela koja pripremate i delite sa svojim najmilijima.

Nebojša Novaković avatar

Preporučeni članci: