Lagana i osvježavajuća letnja čorba s bogatim ukusom dinje, krem sira, limuna, zelenih papričica, tabasco sosa i đumbira jednostavna je za pripremu i idealan je izbor za vrele letnje dane. Za pripremu ove čorbe potrebne su tri manje dinje, 120 grama krem sira, sok od dva limuna, dve zelene papričice, kašičica tabasko sosa, mali komad svežeg đumbira i so po ukusu. Dinje se najpre odrežu na vrhu, uklone se semenke i izdube, ali se ostavi pola centimetra pulpe. Izdubljene dinje se stave u frižider da se ohlade. Ostatak dinje se izmiksaju zajedno s krem sirom, sokom od jednog limuna, tabasco sosom i đumbirom da se dobije gust, homogeni krem. Paprike se očiste, iseckaju na trake, dodaju se istrugani đumbir, nekoliko kriški preostalog limuna, posoli se i sve se promeša. Ohlađene i izdubljene dinje se napune krem čorbom, a zatim se odozgo rasporedi mešavina paprike, đumbira i limuna. Čorba se posoli po ukusu i može se poslužiti kao osvježavajući lagan obrok u toplim letnjim danima.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda, a u knjizi „Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje“ možete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako bi se očuvala domaća kulinarska tradicija od zaborava. Knjiga pruža uvid u način života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju ove tradicije i poručite ovu vrednu knjigu koja nudi autentične recepte domaće srpske kuhinje.
U knjizi „Turska kuhinja sa vekovnim receptima“ možete pronaći recepte iz turske kuhinje koji su vekovima stari i kojima možete podići svoju kuhinju na zavidan nivo. Turska kuhinja je poznata po bogatstvu ukusa i tradicionalnim receptima koji su inspiracija mnogim kuharima širom sveta. Poručite ovu knjigu i krenite na putovanje večnim ukusima koje svi obožavaju.
„Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora“ nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Knjiga pruža uvid u tradicionalne recepte koji su stvoreni sa poštovanjem prema tradiciji i istoriji italijanske kuhinje.
„Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“ je knjiga koju je napisao Jeremy Pang, osnivač škole woka u Londonu. Jeremy Pang je autoritet u svetu kineske kuhinje i ovom knjigom prenosi svoje znanje na pristupačan i zanimljiv način. Knjiga pruža autentične kineske recepte koji vam omogućavaju da uživate u izvornom ukusu kineske kuhinje i naučite kako da pripremate tradicionalna jela kod kuće.
Uživajte u raznovrsnosti svetskih kuhinja kroz autentične recepte koji vam omogućavaju da istražite nove ukuse i otkrijete tajne kulinarske umetnosti. Naučite kako da pripremate tradicionalna jela kod kuće i uživajte u ukusima koji su inspirisali generacije kuhara širom sveta. Poručite autentične kuharice i krenite na kulinarsko putovanje koje će vas oduševiti.
