Slatko od jabuka je jedan od omiljenih domaćih dezerta koji se priprema vrlo jednostavno i brzo. Sa svojim bogatim ukusom i slatkim aromama, ovo slatko može poslužiti kao savršena poslastica za svaku priliku. Idealno je za zimu jer će vas svojom slatkoćom i toplinom zagrejati u hladnim danima. Važno je samo da koristite zdrave jabuke kako bi vaša zimnica bila savršena. Kada birate voće, vodite računa da nema oštećenja na njemu kako bi vam slatko bilo što ukusnije.
Za pripremu slatkog od jabuka potrebno je 3 kg jabuka, 1,5 kg šećera, 3 kašike limuntusa, 1,5 štapić vanile i 1,5 šolja vode. Prvo u šerpu stavite vodu i šećer te kuvajte dok se ne dobije gusti sirup. U međuvremenu, očistite jabuke i iseckajte ih na male komadiće. Dodajte ih u sirup zajedno sa štapićem vanile i kuvajte dok jabuke ne omekšaju i sirup se ne zgusne. Na kraju dodajte limuntus kako bi slatko dobilo finu kiselkastu notu.
Gotovo slatko sipajte dok je još vrelo u sterilisane tegle, zatvorite ih i odmah okrenite naopako kako bi se stvorio vakuum. Na taj način ćete produžiti rok trajanja slatkog od jabuka i moći ćete da uživate u njegovom ukusu i tokom dužeg vremenskog perioda.
Slatko od jabuka je tradicionalna poslastica koja će vas osvojiti svojim ukusom i mirisom. Možete ga poslužiti uz palačinke, kolače ili jednostavno ga jesti kao užinu. Priprema ovog slatkog je brza i jednostavna, tako da ga možete napraviti u svakom trenutku kada poželite nešto slatko i voćno.
Osim što je ukusno, slatko od jabuka je i veoma zdravo jer jabuke sadrže mnogo vitamina i antioksidanata koji su korisni za naše zdravlje. Također, ovo slatko je odličan način da iskoristite višak jabuka koje imate kod kuće ili u bašti. Umesto da propadnu, možete ih iskoristiti za pravljenje ovog ukusnog dezerta koji će obradovati celu porodicu.
Uživajte u pripremi i degustaciji slatkog od jabuka i obradujte svoje najmilije ovom jednostavnom, ali ukusnom poslasticom. Slatko od jabuka je savršen izbor za sve ljubitelje voćnih dezerta i garantovano će postati omiljena poslastica u vašem domu. Isprobajte ovaj recept i uživajte u slatkom ukusu jabuka tokom cele godine.
