Istraživanja i studije su pokazala da atlantska dijeta može biti od velike koristi za prevenciju hroničnih bolesti i održavanje zdravog metabolizma. Istraživanje je sprovedeno na 231 porodica iz ruralnih područja Španije, a rezultati su pokazali da osobe koje su se pridržavale atlantske ishrane imaju manje šanse za razvoj metaboličkog sindroma. Takođe, imali su uži struk i manje je verovatno da će imati visok nivo stomačne masti u poređenju sa svojim vršnjacima koji nisu pratili dijetu.

Atlantska dijeta se zasniva na tradicionalnim navikama u ishrani u severnoj Španiji i Portugalu i slična je mediteranskoj ishrani. Ova dijeta se fokusira na namirnice koje povećavaju dugovečnost, poput maslinovog ulja, pasulja, morskih plodova, a uključuje i integralne žitarice, skrobnu hranu poput hleba, testenine i krompira, kao i mlečne proizvode, nemasno meso i crveno meso u umerenim količinama.

Iako su rezultati istraživanja pokazali poboljšanje zdravlja kod osoba koje su se pridržavale atlantske dijete, konkretni uticaj na krvni pritisak ili nivo šećera u krvi nije uočen. Takođe, istraživači su istakli da je važna socijalna podrška i podrška porodice u pridržavanju dijete. U svakom slučaju, postoji mnogo prednosti za zdravlje i dugovečnost kada se jede cela hrana bogata hranljivim sastojcima, bilo da se prati atlantska dijeta, mediteranska ishrana ili stil ishrane „plavih zona“.

U zaključku, atlantska dijeta može biti od velike koristi za održavanje zdravog metabolizma i prevenciju hroničnih bolesti. Uz podršku i pridržavanje ovakvog načina ishrane, moguće je postići značajno poboljšanje zdravlja i kvaliteta života.