Ruski recept za kiseli kupus bez vode

Nebojša Novaković avatar

Kiseli kupus je tradicionalno jelo koje se priprema na različite načine širom sveta. Originalni ruski recept za kiseli kupus u teglama je jednostavan i ne zahteva vodu. Potrebno je sveže glavice kupusa, so, šargarepa, lovorov list i biber u zrnu.

Da biste napravili kiseli kupus po ovom receptu, prvo trebate sitno iseckati kupus i izrendati šargarepu. Zatim pospite kupus solju i počnite da ga gnječite da pusti sok. Važno je da kupus bude dovoljno sočan.

Sledeći korak je da stavite lovorov list i biber u zrnu na dno tegle i počnete da sabijate kupus. Svaki sloj dobro pritisnite kako bi kupus bio potpuno prekriven sokom. Teglu možete staviti u posudu u slučaju da sok curi.

Kupus ostavite na toplom i tamnom mestu najmanje tri dana, nepokriven. Svaki dan probušite kupus drvenim štapom nekoliko puta i ponovo pritisnite drvenom lopaticom kako bi bio prekriven sokom. Nakon tri dana, možete probati kupus i staviti ga u frižider, ne prosipajući tečnost iz njega.

Kada kiselite kupus na klasičan način, možete dodati kukuruz, ljutu papriku ili lovorov list kako biste dobili bolji i intenzivniji ukus. Kiseli kupus je odlična salata koja se odlično slaže sa zimskim jelima i bogata je vitaminima.

Ruskinje imaju poseban način kako prave kiseli kupus, a ovaj originalni recept će vam omogućiti da napravite ukusnu i zdravu salatu od kiselog kupusa kod kuće.

Uživajte u pripremi i konzumiranju ovog tradicionalnog jela i isprobajte razne varijacije sa dodatkom različitih začina i povrća. Kiseli kupus je lako za pripremiti i može se čuvati u teglama u frižideru duže vreme.

Nadam se da će vam ovaj recept za kiseli kupus po originalnom ruskom receptu biti od koristi i da ćete uživati u njegovom ukusu i hranljivim svojstvima. Pripremite ga za svoju porodicu i prijatelje i podelite sa njima ovo tradicionalno jelo koje će sigurno postati omiljeno na vašoj trpezi.

Uživajte u pripremi i konzumiranju kiselog kupusa i iskoristite sve njegove blagodeti za vaše zdravlje i dobrobit. Sveže pripremljen kiseli kupus je ukusan i hranljiv obrok koji će vam pružiti energiju i vitalnost.

Za više saveta o ishrani i receptima pratite naše stranice na društvenim mrežama i budite u toku sa najnovijim informacijama. Pridružite se zajednici ljubitelja kulinarskih veština i saznajte korisne savete i trikove za pripremu ukusnih jela kod kuće.

Uživajte u kuvanju i eksperimentišite sa različitim receptima kako biste otkrili nove ukuse i kombinacije sastojaka. Kiseli kupus po originalnom ruskom receptu je samo jedan od mnogobrojnih jela koja možete napraviti kod kuće i uživati u autentičnom ukusu tradicionalne kuhinje.

Neka vam kiseli kupus postane omiljeno jelo koje ćete rado pripremati za svoje najmilije i uživati u njegovom bogatom ukusu i hranljivim svojstvima. Pripremite ga danas i uverite se u njegovu jednostavnost i ukusnost.

Uživajte u kuvanju i pripremi ukusnih jela kod kuće i otkrijte radost deljenja hrane sa svojim najbližima. Kiseli kupus po originalnom ruskom receptu je savršena salata za zimske dane i idealan dodatak vašem jelovniku. Iskoristite svežu zelenu salatu i pripremite ukusnu i hranljivu salatu koja će vas osvežiti i zasititi.

Ne zaboravite da pazite na svoje zdravlje i unosite dovoljno vitamina i hranljivih materija kroz raznovrsnu ishranu. Kiseli kupus je odličan izvor vitamina i minerala koji će vam pomoći da ojačate imunitet i održite zdravlje.

Prijatno!

Nebojša Novaković avatar

Preporučeni članci: