Smokve su voće koje se može naći tokom cijele godine, ali je njen jedinstven ukus najbolji kada su svježe. Ovo slatko voće je bilo veoma važno u ishrani starih Grka i Rimljana, a postoji više od 600 različitih vrsta smokvi danas.

Smokve su bogate vitaminima i mineralima poput beta karotena, vitamina A, C, E i K, kao i kalcijuma i gvožđa. Možete ih koristiti u raznim kuvanim jelima, džemovima ili kao dodatak salatama. Jedan od popularnih recepata koji je osvojio društvene mreže je tost sa smokvama.

Ovaj ukusni tost kombinuje slatkoću smokava, kremastog sira, hrskavog hljeba i meda. Za pripremu ovog recepta potrebno vam je 2 kriške hljeba po izboru, 4 svježe smokve narezane na kriške, 100g kremastog sira, smeđi šećer, 2 kašike meda, maslinovo ulje za tostiranje i krupno nadrobljeni lješnici.

Zagrijte tavu, premažite hljeb maslinovim uljem i tostirajte ga dok ne postane hrskav i zlatno smeđ. Izmešajte kremasti sir dok ne postane glatak, namažite ga na tostirani hljeb, pospite smeđim šećerom i stavite narezane smokve preko sira. Prelijte sve sa medom i pospite krupno drobljenim lješnicima.

Ovaj jednostavan recept je postao veoma popularan i mnogi ga koriste za doručak ili užinu. Pratite nas na našim društvenim mrežama kako biste saznali više ukusnih recepata.