Lepinjice punjene spanaćem i mladim sirom su fantastičan recept za doručak ili užinu. Ove lepinjice se lako pripremaju i vrlo su bogate ukusom. Sastojci su veoma jednostavni i lako dostupni, a rezultat je ukusan obrok koji će vas oduševiti.

Za pripremu lepinjica potrebno je 1 čen sitno isjeckanog belog luka, 100 g blanširanog spanaća (dobro ocijeđen), 1 kašika limunovog soka, 190 g mladog sira, 50 g feta sira, rendana kora i sok od pola limuna, so i biber po ukusu, 250 g gustog grčkog jogurta, 180 g brašna, 1 prašak za pecivo i 1 kašika rastopljenog putera.

Za pripremu filovanja lepinjica, u jednoj posudi pomiješajte mladi sir, fetu, spanać, beli luk, limunovu koricu i sok, so i biber. Zatim testo podelite na šest delova. Razvaljajte tanku palačinku, dodajte 1-2 kašike mešavine sira, skupite ivice, okrenite lepinju i ponovo lagano razvaljajte. Zagrijte tiganj, dodajte lepinjice i pržite dok ne postanu zlatne i hrskave.

Ove lepinjice su idealne za brz obrok ili užinu, a možete ih poslužiti samostalno ili uz neki prilog po želji. Bogat ukus spanaća i sira će vas osvojiti, a priprema ovog obroka neće vas puno koštati ni vremena ni truda.

Osim ukusnog recepta, vodimo vas kroz zanimljiv svet kulinarskih tradicija. Predstavljamo vam knjige sa tradicionalnim receptima srpske, turske, italijanske i kineske kuhinje. Sa ovim knjigama, možete otkriti nove ukuse, tehnike i običaje koji su obeležili kuhinje širom sveta.

Knjiga „Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje“ pruža vam uvid u iskonske recepte koji su se prenosili generacijama. Sa ovom knjigom možete očuvati domaću kulinarsku tradiciju i uživati u autentičnim ukusima.

„Turska kuhinja sa vekovnim receptima“ će vam otkriti čari turske kuhinje koja je duboko uticala na balkanske narode. Sa ovom knjigom možete pokušati tradicionalne recepte koje vekovima krase turske trpeze.

„Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora“ će vas provesti kroz najveća dostignuća italijanske kuhinje i otkriti vam tajne koje su godinama čuvale stare majstorice kuhinje. Sa ovom knjigom možete upoznati bogatu istoriju, kulturu i običaje Italije kroz ukusna jela.

„Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“ nudi vam priliku da upoznate autentične kineske recepte od kuvara Akademije Barila. Sa ovom knjigom možete otkriti raznolikost ukusa, tehnika i tradicija koje čine kinesku kuhinju jedinstvenom.

Uz ove knjige, možete se uputiti na putovanje kroz različite kulinarske tradicije i otkriti nove ukuse i tehnike koje će obogatiti vašu kuhinju. Spremite se da istražite svet kroz hranu i uživate u autentičnim receptima koji će vas inspirisati da budete kreativni u kuhinji.