Sos italijanske kuvarice je najbolji na svetu! Paradajz je osnovni sastojak, a druga dva garantuju savršen ukus

Nebojša Novaković avatar

Sos od paradajza, putera i luka koji je popularizirala talijanska kuharica Marcella Hazan proglašen je najboljim na svijetu. Hazan, poznata po svojem jednostavnom pristupu kuhanju i tradicionalnim talijanskim receptima, osvojila je srca ljubitelja talijanske kuhinje diljem svijeta.

Sastojci za ovaj poznati sos su jednostavni: konzerva rajčice, luk i maslac. Potrebno je samo tri osnovna sastojka, a većina ih već ima u kuhinji. Ovaj sos se može naći i u Hazaninoj knjizi „Osnove klasičnog talijanskog kuhanja“ te je proglašen najboljim na svijetu od strane publikacije o hrani „Delish“.

Za pripremu ovog ukusnog sosa potrebno je samo malo vremena. U šerpu stavite maslac i rajčicu te dodajte polovicu oguljenog luka. Ostavite da se krčka 45 minuta i dodajte sol po ukusu. Rezultat će biti ukusan i bogat sos koji će oduševiti sve koji ga probaju.

Mnogi ljubitelji talijanske kuhinje vole pripremati tjesteninu s aromatičnim sosovima koji donose okuse Mediterana. Hazanin sos od paradajza, putera i luka je jedan od najpoznatijih recepata koji će vas oduševiti svojom jednostavnošću i bogatim okusom.

Marcella Hazan je kroz svoje recepte i knjige postala ikona talijanske kuhinje. Njezini recepti su jednostavni, provjereni i uvijek donose autentične talijanske okuse. Njezin sos od paradajza, putera i luka savršen je primjer toga – jednostavan za pripremu, a istovremeno bogat i ukusan.

Ovaj sos je savršen za pripremu raznih jela, od tjestenina do pilećih krila. Možete ga dodati i u umake ili gulaše kako biste im dali dodatnu dubinu okusa. Hazanin sos od paradajza, putera i luka je univerzalni dodatak svakoj kuhinji i siguran način da vaša jela budu ukusna i zadovoljavajuća.

Hazan je postala poznata po svojem jednostavnom pristupu kuhanju. Njezini recepti su jednostavni za pratiti i garantiraju odličan okus. Sos od paradajza, putera i luka je samo jedan od mnogih recepata koje je Hazan popularizirala i koji su postali omiljeni među ljubiteljima talijanske kuhinje diljem svijeta.

Uz ovaj jednostavan recept, Hazan je postala legenda u svijetu kulinarstva. Njezina ljubav prema talijanskoj kuhinji i tradicionalnim receptima jasno se očituje u svakom zalogaju. Sos od paradajza, putera i luka je samo jedan od mnogih dokaza njezine strasti prema hrani i želji da svoje znanje prenese na druge ljude.

Zahvaljujući svojim receptima i knjigama, Marcella Hazan ostaje upamćena kao jedna od najvećih ikona talijanske kuhinje. Njezina jednostavnost, strast prema hrani i autentični talijanski okusi osvojili su srca ljubitelja kuhinje diljem svijeta. Sos od paradajza, putera i luka je samo jedan od mnogih recepata koji će vam pokazati zašto je Hazan toliko cijenjena i voljena među ljubiteljima gastronomije.

Nebojša Novaković avatar

Preporučeni članci: