Međunarodni sajam vina Vinitaly, koji se održava u Veroni, okupio je vodeće vinarije i destilerije iz Srbije i regiona, pružajući odličnu priliku za promociju naših vina i rakija na globalnom tržištu. U okviru paviljona Wine Vision by Open Balkan, srpske vinarije su predstavile svoje proizvode i pokazale visok kvalitet koji je već prepoznat širom sveta.
Interesovanje profesionalnih kupaca je bilo izuzetno, ne samo iz Italije i Evrope, već i iz Amerike i Azije, što pokazuje da su srpska vina sve popularnija na svetskoj vinskoj sceni. „Na Vinitaly, jednom od najvećih sajmova vina u svetu, predstavljene su 44 vinarije iz Srbije sa više od 100 etiketa i preko 20 proizvođača rakije. Ovo je bila prilika da pozovemo profesionalce i inostrane kupce da učestvuju u novembru u Beogradu na sajmu Wine Vision by Open Balkan“, izjavio je Igor Popović, zamenik predsednika Privredne komore Srbije (PKS).
Paviljon Wine Vision bio je odlično posećen od prvog dana, a enolog Mladen Dragojlović je istakao da je međunarodna promocija domaćih vina ključna za ozbiljne poslove i prodaju na međunarodnom tržištu. „Potrebno je još ulagati, posebno u autohtone sorte, biti uporan i promovisati naše specifičnosti“, dodao je Dragojlović. Dragana Janjić iz vinarije Aleksić iz Vranja naglasila je važnost zajedničkog nastupa pod pokroviteljstvom države i PKS, jer kao pojedinci teško da mogu biti dovoljno vidljivi među mnogim vinarima.
Osim vina i rakija, na paviljonu Wine Vision by Open Balkan predstavljeni su i gastronomski specijaliteti Srbije. Tomaž Kavčić, kreativni direktor Food Vision i počasni konzul Srbije u Sloveniji, istakao je da je gastronomija, hrana i vino snažan generator turizma, što je Srbija prepoznala. „To Srbija radi izuzetno dobro, sa svojom prisutnošću i kontinuitetom na svetskim sajmovima kao što je Vinitaly“, rekao je Kavčić.
Na sajmu se ove godine predstavilo i 20 destilerija iz Srbije. „Trudimo se da budemo prisutni na svim važnim međunarodnim manifestacijama. Kontinuitet, uz trud i znanje koje smo uložili u poslednjih 10 do 15 godina, doveo je do značajnog rasta kvaliteta i prepoznatljivosti rakije, kako u svetu, tako i u našoj zemlji“, izjavio je Aleksandar Janjić, zastupnik Saveza proizvođača rakije.
Privredna komora Srbije sa partnerima po treći put nastupa na sajmu Vinitaly, predstavljajući sajam Wine Vision by Open Balkan koji će se održati u Beogradu od 22. do 25. novembra. „Ovo je rezultat strateške saradnje sa Vinitaly sa kojim zajedno radimo na dovođenju međunarodnih kupaca u Beograd, koristeći njihovu globalnu mrežu kontakata“, rekao je Marko Obradović, direktor Sektora marketinga i edukacije PKS.
Domaći vinari i vinogradari su imali priliku da se predstave sa svojim najboljim vinima na ovoj velikoj izložbi, a Stevan Rajta, predsednik Saveza vinara i vinogradara Srbije, naglasio je da su promovisali više od sto etiketa najboljih vinarija iz svih regiona Srbije.
Ovogodišnji, 57. sajam Vinitaly okupio je u Veroni od 6. do 9. aprila oko 4.000 kompanija i više hiljada profesionalnih kupaca iz Italije i još 140 zemalja. Osim evropskih delegacija, prisutne su bile i delegacije iz Sjedinjenih Američkih Država, Kanade, Kine, Brazila, Indije, Singapura, Japana i Južne Koreje. U Srbiji postoji više od 1.300 registrovanih destilerija, a izvoz rakije iz Srbije dostigao je 16 miliona evra.
Ovaj sajam predstavlja značajan korak ka jačanju pozicije srpskih vina i rakija na svetskom tržištu, a očekivanja su da će se trend rasta nastaviti i u budućnosti.
