Previše mesa može štetiti vašem zdravlju – Evo na šta morate obratiti pažnju
Mnogi ljudi uživaju u jedenju mesa svakodnevno, ali preterivanje može dovesti do različitih zdravstvenih problema. Osim što se meso smatra važnim izvorom proteina, prekomerno konzumiranje može dovesti do umora, manjka energije, pogoršanja izgleda kože i kose, češćih prehlada i oslabljenog imuniteta, zatvora, povećanja telesne težine, povećanog rizika od srčanih bolesti, upala u organizmu, povećanog rizika od bubrežnih kamenaca, dehidracije i povećanog rizika od raka debelog creva.
Proteini iz mesa se sporije vare od ugljenih hidrata, što može dovesti do umora i manjka energije. Nedostatak vitamina C, koji se retko nalazi u mesu, može dovesti do suve kože i neuobičajenog rasta dlaka na telu. Konzumiranje previše mesa može dovesti do zanemarivanja drugih važnih namirnica koje su neophodne za zdravu ishranu.
Meso ne sadrži vitamin C, ključan za jačanje imuniteta, pa ako pratite mesnu dijetu, možda ne unosite dovoljno ovog vitamina. Nedostatak vitamina C može dovesti do češćih prehlada i oslabljenog imuniteta. Osim toga, prekomerno konzumiranje mesa može uzrokovati zatvor i probleme sa varenjem zbog nedostatka vlakana.
Crveno i prerađeno meso bogato je zasićenim mastima koje povećavaju rizik od srčanih bolesti. Upotreba zasićenih masti iz mesa može izazvati upale u organizmu, dok voće i povrće sadrže antioksidanse koji se bore protiv upala.
Previše proteina može opteretiti bubrege zbog purina koji se razgrađuju u mokraćnu kiselinu, što može povećati rizik od bubrežnih kamenaca. Takođe, prekomerni unos proteina može se pretvoriti u masnoće i povećati telesnu težinu.
Studije su pokazale da prekomerna konzumacija crvenog mesa povećava rizik od raka debelog creva. Prekomerna konzumacija proteina iz mesa može dovesti do dehidracije jer bubrezi trebaju više vode za eliminaciju toksičnih otpadnih proizvoda.
Osim što preterano konzumiranje mesa može štetiti vašem zdravlju, takođe ima negativan uticaj na životnu sredinu. Smanjenjem potrošnje mesa, možete doprineti smanjenju emisije gasova staklene bašte i podržati održiviji način ishrane.
Dakle, iako je meso važan izvor proteina, preterano konzumiranje može dovesti do niza zdravstvenih problema. Važno je da uključite raznoliku ishranu sa voćem, povrćem, celovitim žitaricama i mahunarkama kako biste dobili sve potrebne hranljive materije za zdrav i balansiran život.
