Stankovići prave rakiju od mušmule

Branko Medojević avatar

Na porodičnom imanju Stankovića u okrugu Malog Požarevca, na oko 6 hektara zemljišta, već godinama se uzgajaju breskve, šljive i mušmule. Porodica Stanković se bavi ne samo prodajom voća, već i proizvodnjom domaćeg pekmeza, mermelade i štrudli. Kada voćke rode, porodica se trudi da sve sami uberu, koristeći svoje vredne ruke. Ilija, glava porodice, čak uspeva da pronađe vremena i za pisanje poezije, što ga je dovelo do objavljivanja zbirke poezije.

Jedan od specijaliteta koje Stankovići prave je rakija od mušmule. Iako je za sada proizvode u manjim količinama, ovaj aperitiv je omiljen među gostima koji dolaze u njihov dom. Planovi porodice Stanković uključuju proširenje gazdinstva, te svake godine dodaju novu voćku u svoj voćnjak.

Ilija Stanković je takođe među kandidatima za izbor „Najdomaćina 2023“ u kategoriji voćarstva. Ovaj izbor za najbolje poljoprivrednike u Srbiji obuhvata pet kategorija: stočarstvo, ratarstvo, voćarstvo, povrtarstvo i organsku proizvodnju. Ukupni nagradni fond iznosi 7.000.000 dinara, a glavna nagrada za Najdomaćina Srbije iznosi 2.000.000 dinara.

Pored prijava, žiri će koristiti jasno definisane kriterijume da izdvoji 100 najboljih poljoprivrednih gazdinstava u Srbiji, od kojih će kasnije izabrati 11 najboljih. Projekat se organizuje uz podršku Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Srbije i Privredne komore Srbije. Medijski partner projekta je i list „Novosti“, koji će okupiti relevantne stručnjake i zvaničnike agro sektora, te povezati ih sa najboljim poljoprivrednicima u Srbiji.

Branko Medojević avatar

Preporučeni članci: