Nova studija otkriva da preskakanje doručka, popularna praksa u povremenom postu, može povećati rizik od kardiovaskularnih bolesti, čime se naglašava važnost jutarnjeg obroka za očuvanje zdravlja.
Poslednjih godina, sve više ljudi deli svoje trikove za mršavljenje, smanjenje holesterola i poboljšanje krvnog pritiska. Uz podršku brojnih poznatih ličnosti i uticajnih ljudi, povremeni post podstiče ljude da konzumiraju svu hranu u kontrolisanom vremenskom okviru. Najpopularniji metod se zove Leangains protokol, koji uključuje preskakanje doručka i jedenje samo u periodu od osam sati (kao što je 12-20 časova). Zatim postite 16 sati.
Istraživanje Američkog udruženja za srce obuhvatilo je oko 20.000 odraslih osoba prosečne starosti od 49 godina. Učesnici su praćeni između osam i 17 godina i popunjavali su 24-časovni upitnik o ishrani.
Utvrđeno je da su oni koji su jeli u okviru osmočasovnog perioda, karakterističnog za povremeni post, imali čak 91% veći rizik od smrti usled kardiovaskularnih bolesti. Rizik je bio naročito povećan kod osoba sa srčanim oboljenjima ili rakom.
Potrebno je više istraživanja da bi se ove tvrdnje potvrdile, jer su naučnici svesni da podaci o ishrani mogu biti nepouzdani. Faktori poput načina života, koji takođe mogu uticati na zdravlje, nisu uzeti u obzir u ovoj studiji.
Dr Kristofer D. Gardner, iz Američkog udruženja za srce, izjavio je da su iznenađeni rezultatima studije i da je važno razmotriti personalizovani pristup ishrani s obzirom na zdravstveno stanje pojedinca. Iako postoji povezanost između osmočasovnog režima ishrane i kardiovaskularne smrti, nije direktno dokazano da je vreme obroka uzrokovalo ove ishode.
Većina stručnjaka smatra da preskakanje doručka nije efikasno za mršavljenje, jer može dovesti do kasnijeg prejedanja i nedostatka esencijalnih hranljivih materija. Preporuka je da se doručkuje zdrava hrana bogata vlaknima i proteinima, poput voćne kaše, kajgane, pečuraka na tostu ili proteinskih šejkova, umesto slatkih žitarica i prerađenog mesa.
U današnje vreme, sve više mladih ljudi obolijeva od kardiovaskularnih bolesti i karcinoma, što se pripisuje brzoj i lošoj ishrani. Poznavanje zdravih prehrambenih navika, uključujući redovne obroke i uravnoteženu ishranu, može biti ključno za očuvanje zdravlja i smanjenje rizika od ozbiljnih bolesti.
U zaključku, nova studija naglašava važnost jutarnjeg obroka i redovne, uravnotežene ishrane za očuvanje zdravlja i smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti. Personalizovani pristup ishrani, uz raznovrsnu i zdravu ishranu, može biti ključan u prevenciji ozbiljnih zdravstvenih problema. Važno je posvetiti pažnju svojoj ishrani, uključujući sve važne obroke, kako bi se održalo optimalno zdravlje i vitalnost.
