U tiganju se pravi ukusno jelo koje se sastoji od jaja, hleba i sira. Ovo jelo može biti odličan izbor za doručak ili večeru, a može se napraviti brzo i jednostavno. Potrebno je iseckati hleb na kockice i propržiti ga u tiganju sa malo ulja. Nakon toga dodati iseckanu papriku, crni i beli luk, i pržiti dok povrće ne omekša. Vratiti hleb u tiganj i promešati. Razdvojiti žumanca i belanca, pa belanca dodati u tiganj. Poklopiti i pržiti nekoliko minuta, zatim posuti rendanim sirom. Napraviti udubljenje u jelu i dodati žumanca. Ponovo poklopiti i pržiti još nekoliko minuta. Na kraju, jelo posuti seckanim peršunom.

Osim ovog recepta, postoji i mnogo drugih tradicionalnih recepata koji su deo nasleđa naše kulinarske tradicije. Knjige poput ove čuvaju važne informacije o tome kako se nekada spremala hrana, a takođe otkrivaju i delić prošlih vremena kada je priprema jela bila poseban ritual koji se obavljao sa ljubavlju i pažnjom. Čuvanje ovih recepata je važno kako bismo očuvali deo naše kulturne baštine od zaborava.

Takođe, knjige koje se bave kuhinjama različitih naroda mogu nam pomoći da upoznamo nove ukuse i tehnike pripreme hrane. Turska kuhinja je ostavila trag na kuhinje balkanskih naroda, a recepti iz ove knjige mogu nam pomoći da podignemo nivo naše kuhinje. Osim toga, knjiga o italijanskoj kuhinji može biti putovanje kroz istoriju, običaje i kulturu ove zemlje, dok knjiga o kineskoj kuhinji može otkriti tajne originalnih kineskih recepti.

Jeremy Pang je osnivač azijske kulinarske škole u Londonu, a njegova knjiga o kineskoj kuhinji se smatra remek-delom. Ova knjiga nam može pomoći da naučimo autentične recepte i tehnike kuvanja kineske hrane na pristupačan i zanimljiv način.

U današnjem vremenu kada je brza hrana postala norma, važno je sećati se tradicionalnih recepata i načina pripreme hrane. Očuvanje tradicije kroz recepte i knjige o kulinarstvu može nam pomoći da sačuvamo deo naše kulture i nasleđa za buduće generacije. Stoga, istražujte nove recepte, eksperimentišite u kuhinji i upoznajte različite kuhinje i kulture širom sveta. Jer, hrana je više od običnog obroka – ona je deo našeg identiteta i povezuje nas sa drugima.