Predjelo poznato pod imenima Tirosalata, Tirohtipiti, Tirokafteri je popularno jelo u Grčkoj koje se pravi od tvrdog sira, kiselog mleka, maslinovog ulja i ljute paprike. Ovaj ukusni i pikantni umak je vrlo jednostavan za pripremu. Potrebno je očistiti i iseckati ljutu papriku, dodati kiselo mleko, izmrviti sir i sve izblendati u glatku smesu. Na kraju se dodaje maslinovo ulje uz neprestano mešanje dok se ne upije. Tirosalata se čuva u frižideru u kutiji sa poklopcem.

Ovo predjelo oslikava način života kada su se jela spremala sa ljubavlju i pažnjom, a cela porodica je uživala za stolom. Čuvanjem ovakvih tradicionalnih recepata štitimo kulturno nasleđe i čuvamo vrednosti prošlosti. Knjiga Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje je odličan izvor ovakvih recepata i možete je poručiti i sačuvati ove vredne tradicije.

Turska kuhinja je također ostavila veliki uticaj na kuhinju balkanskih naroda. U knjizi sa vekovima starim turskim receptima možete pronaći inspiraciju za podizanje vaše kuhinje na novi nivo. Knjiga Turska kuhinja sa vekovnim receptima nudi raznovrsne i ukusne jela koji će oduševiti sve ljubitelje dobre hrane.

Italijanska kuhinja je poznata širom sveta po svojim tradicionalnim receptima i aromatičnim kombinacijama. U knjizi Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora možete otkriti najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti i uputiti se na jedinstveno putovanje Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila.

Jeremy Pang, osnivač azijske škole woka u Londonu, poznat je po svom jedinstvenom pristupu kineskoj kuhinji. Knjiga Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti, donosi autentične kineske recepte i otkriva tajne kineske kulinarske tradicije. Ova knjiga je remek-delo i pravi blago za sve ljubitelje kineske kuhinje.

Uživajte u raznolikosti svetskih kuhinja i istražite bogatstvo tradicionalnih recepata koji će ispuniti vaša čula i oduševiti vaše nepce. Neka ove knjige budu inspiracija za novi kulinarski put i otkrijte nove ukuse i mirise koji će obogatiti vašu kuhinju. Spremite se da zaronite u svet gastronomije i uživate u šarenilu ukusa koje vam donose ove vredne knjige.