Zašto je domaćih ribnjaka sve manje?

Nebojša Novaković avatar

U Srbiji se proizvode dve vrste riba, pastrmska u centralnoj Srbiji i proizvodnja šarana u Vojvodini. Proizvodnja šarana je nekada bila rekordna, ali danas uzgajivači sve manje gube interes za ovu delatnost zbog brojnih problema. Kvalitet proizvedene ribe je vrhunski, ali se sve više uvozi riba umesto da se koristi domaća proizvodnja. Ranije se proizvodilo 8, 9, 10.000 tona šarana, dok danas ta brojka iznosi od četiri do pet hiljada tona. Proizvodnja pastrmske ribe se drži na nivou od 2-3.000 tona godišnje.

Kako bi se poboljšala situacija u uzgoju ribe, potrebno je da se reše brojni problemi sa kojima se uzgajivači suočavaju. Također, potrebno je da se promoviše domaća proizvodnja ribe kako bi se smanjila zavisnost od uvoza. Važno je da se svest građana podigne o kvalitetu domaće ribe i da se podstakne potrošnja iste.

Jedan od problema sa kojima se uzgajivači suočavaju je nedostatak podrške države. Potrebno je da se stvore bolji uslovi za uzgoj ribe, kako bi se povećala proizvodnja i konkurentnost domaće ribe na tržištu. Također, važno je da se ulože dodatna sredstva u istraživanje i razvoj u oblasti ribarstva kako bi se unapredile tehnike uzgoja ribe i povećala efikasnost proizvodnje.

Pored nedostatka podrške države, problem predstavlja i nedostatak zemljišta za ribnjake. Zemljište je sve manje dostupno zbog urbanizacije i drugih faktora, što otežava proširenje proizvodnje ribe. Potrebno je da se pronađu rešenja kako bi se omogućilo uzgajivačima da prošire svoje ribnjake i povećaju proizvodnju.

Drugi problem sa kojim se suočavaju uzgajivači ribe je konkurencija sa uvozom jeftine ribe. Uvozna riba često dolazi po nižim cenama, što otežava prodaju domaće ribe. Potrebno je da se sprovedu mere zaštite domaće proizvodnje ribe kako bi se očuvala konkurentnost na tržištu.

Važno je da se promoviše potrošnja domaće ribe kako bi se podržala proizvodnja i očuvala tradicija uzgoja ribe u Srbiji. Potrošači treba da budu svesni kvaliteta domaće ribe i da je podrže kroz svoje kupovne navike. Također, važno je da se sarađuje sa lokalnim proizvođačima ribe kako bi se podržala njihova proizvodnja i omogućilo im da opstanu na tržištu.

Uzgoj ribe je važna grana poljoprivrede koja ima veliki potencijal za razvoj u Srbiji. Potrebno je da se preduzmu konkretne mere kako bi se podržala proizvodnja ribe i omogućilo uzgajivačima da uspešno posluju. Važno je da se sarađuje sa relevantnim institucijama i organizacijama kako bi se rešili brojni problemi sa kojima se uzgajivači suočavaju i kako bi se unapredila proizvodnja ribe u zemlji.

Uvoz ribe je postao sve veći problem u Srbiji, te je važno da se promoviše domaća proizvodnja i podrži uzgajivače ribe kako bi se očuvala tradicija i obezbedila kvalitetna hrana za građane. Važno je da se preduzmu koraci ka unapređenju proizvodnje ribe i povećanju potrošnje domaće ribe kako bi se ojačala ekonomska održivost ove grane poljoprivrede.

Nebojša Novaković avatar