10 MINUTA VREMENA JE SVE ŠTO VAM TREBA ZA KOLAČ ČIJI UKUS NEĆETE MOĆI DA ZABORAVITE: Jagode, maskarpone i piškote

Nebojša Novaković avatar

Danas vam donosimo recept za jedan lagani, ali ukusni desert sa jagodama. Reč je o slatkom tiramisu sa svežim voćem koji će sigurno oduševiti vaše goste i članove porodice. Sastojci koje ćete koristiti su 600 grama jagoda, šećer u prahu, limunov sok, piškote, mleko, maskarpone, krem sir i dodatni šećer.

Prvo što ćemo uraditi je pripremiti sos od jagoda. Jagode ćemo operati, očistiti i iseckati, a potom ćemo ih staviti u blender zajedno sa šećerom u prahu i limunovim sokom. Kada smo sve dobro izmiksali, sos ćemo premazati dno kalupa za tiramisu i poređati prvi sloj piškota preko njega. Piškote ćemo premazati mlekom kako bi omekšale i upile sok od jagoda.

U drugoj posudi, mikserom ćemo umutiti maskarpone, krem sir i dodati malo šećera. Zatim ćemo dodati deo sosa od jagoda u ovu smesu kako bismo dobili kremastu i aromatičnu masu koju ćemo naneti preko piškota i sosa. Nakon toga ponoviti postupak slojeva – sos od jagoda, piškote, mleko i krem od sira i jagoda. Na vrh ćemo poređati preostale sveže jagode i ostaviti tiramisu da se ohladi u frižideru bar dva sata pre posluživanja.

Ovaj recept za tiramisu sa jagodama je savršen za tople letnje dane jer je osvežavajuć, voćan i lagani poslastica. Jagode su bogate vitaminima, antioksidansima i vlaknima što ih čini idealnim voćem za uživanje u ovoj sezoni. Takođe, maskarpone i krem sir su bogati kalcijumom i proteinima, što znači da ovaj desert može biti i hranljiv izbor.

Osim toga, priprema ovog deserta je veoma jednostavna i ne zahteva puno vremena i truda, a rezultat je fantastičan. Možete ga pripremiti unapred i držati u frižideru do serviranja, što ga čini savršenim izborom za zabave i ručkove. Takođe, možete eksperimentisati sa dodacima poput vanilin šećera, likera ili čokoladnih komadića kako biste prilagodili ukus ovog deserta svojim preferencijama.

Naša preporuka je da ovaj tiramisu sa jagodama poslužite sa šoljicom sveže kafe ili čaja za potpuni užitak. Takođe, možete ga dekorisati svežim listićima nane ili mentom kako biste dodali malo svežine i aromatičnosti. Bilo da ga pripremate za porodičnu večeru ili kao desert za posebnu priliku, ovaj recept će sigurno zadovoljiti svačiji ukus.

Zaključno, tiramisu sa jagodama je jednostavan, ali efektan desert koji će oduševiti sve ljubitelje slatkiša. Sa svežim voćem, kremastim slojevima i hrskavim piškotama, ova poslastica je savršen izbor za letnje dane kada vam je potrebno nešto osvežavajuće i slatko. Iskoristite ovaj recept kako biste uživali u ukusima i mirisima leta, i obradujte svoje najdraže ovom fantastičnom poslasticom. Uživajte!

Nebojša Novaković avatar