BRZO SE PRIPREMA, A JOŠ BRŽE NESTANE SA TACNE: Čokoladna keks salama

Nebojša Novaković avatar

Keks salama je jednostavan, ali ukusan desert koji možete napraviti kod kuće. Ovaj slatki zalogaj sačinjen od mlevene plazme, krem bananica, nutela i čokolade sigurno će vas oduševiti.

Za pripremu keks salame potrebno vam je 300g mlevene plazme, 2 kašike šećera u prahu, 1 kašika nutela, 150 ml mleka, 70g margarina, 1 kesica vanilin šećera i 6 krem bananica. Također će vam biti potrebno i 150g čokolade za kuvanje, 3 kašike ulja i šarene mrvice za dekoraciju.

Prvo ćete umutiti margarin sa šećerom u prahu i vanilin šećerom. Zatim, dodajte mlevenu plazmu, nutelu, postepeno ulijte mleko i sve sjedinite rukom. Od dobijene smese oblikujte pravougaonik na providnoj prianjajućoj foliji. Po sredini rasporedite seckane krem bananice, urolajte, pa zategnite foliju sa obe strane kako bi se lepo formirao oblik salame. Stavite na tacnu i ostavite u zamrzivaču da odstoji sat vremena.

Za čokoladnu glazuru, polomite čokoladu za kuvanje na kockice, stavite je u šerpu, dodajte ulje i otopite na pari. Izvadite keks salamu iz zamrzivača, uklonite foliju, prelijte je glazurom od čokolade, dekorisite šarenim mrvicama i ostavite da se glazura stegne.

Nakon što se glazura stegne, možete keks salamu seci na šnite željene debljine, servirati i poslužiti.

Ovaj jednostavan recept je savršen za sve prilike, od porodičnih okupljanja do proslava. Možete ga napraviti unapred i čuvati u zamrzivaču dok ga ne budete spremni poslužiti.

Keks salama će vas osvojiti svojim neodoljivim ukusom i sigurno će postati omiljeni desert vaše porodice. Ovaj slatki zalogaj lako se pravi i ne zahteva puno vremena i truda.

Uživajte u pripremi i deljenju ovog fantastičnog deserta sa svojim najmilijima!

Nebojša Novaković avatar

Preporučeni članci: