Sveti Trifun, zaštitnik vinogradara i vinara, proslavljen je danas na Rajačkim pivnicama kod Negotina prigodnim programom, sečenjem slavskog kolača i tradicionalnim orezivanjem čokota. Manifestacija je održana širom opštine Negotin u svim vinogradarskim selima i vinarijama.
Svečanost je započela ritualnim sečenjem slavskog kolača i orezivanjem prvog čokota u vinogradima. Domaćin slave Smiljana Arnautović prenijela je dužnost narednom kolačaru, Ljubiši Vasiću, najavljujući novo vreme za rajačke vinograde. Nakon toga, Marjan Kerčulj, arhijerejski namesnik negotinski, protonamesnik Petar Čolić, paroh rajački i pojac Darko Jokić, negotinski veroučitelj obavili su obred rezanja slavskog kolača.
Tradicionalno, na rajačkim vinogradima simbolično se orezao prvi čokot i zalio vinom, kako bi loza oporavila posle zime i bila blagoslovljena za novu sezonu. Ova podrška negotinskim vinarima i vinogradarima ogleda se kroz proces komasacije koji se sprovodi već nekoliko godina u ovom delu opštine, uz podršku ministarstva i države. Također, izdvaja se iz budžeta opštine Negotin za subvencionisanje poljoprivrednih gazdinstava koja se bave vinogradarstvom i proizvodnjom vina.
Na Rajačkim pivnicama su sve pivnice bile otvorene, a posetioci su mogli da uživaju u degustacijama vina, domaćim specijalitetima i smeštaju u mnogim seoskim domaćinstvima. Direktor Turističke organizacije opštine Negotin, Dušan Petrović, istaknuo je značaj ovog ambijenta za proslave, uz podršku turističke manifestacije.
U programu su učestvovali zdravičar Zlatko Velimirović, članice Etno grupe “Zlatovez” Umetničke škole „Stevan Mokranjac“, učenici na odseku harmonike, Saša Grujić sa poezijom o pivnicama i vokalni solista Marija Topalović, uz pratnju negotinskog perkusioniste Milana Markovića.
Ova manifestacija je tradicionalna i veoma značajna za ovaj region, okuplja ljude, oživljava sela i ima turistički značaj. Također, predstavlja podršku vinogradarima i vinarima i pomaže u održavanju kulturne baštine i tradicije. Sveti Trifun obeležen je na najbolji način, kako zaštitnik vinogradara i vinara zaslužuje – uz poštovanje, tradiciju i okupljanje zajednice. Nova vina će biti blagoslovljena, a loza će procvetati u novoj sezoni.
