Istraživanja su pokazala da prekomerna konzumacija hrane kasno uveče može dovesti do poteškoća sa spavanjem. Osim toga, unos velike količine hrane može izazvati osećaj težine i nelagode u stomaku, što takođe može sprečiti dobar san. Zbog toga, stručnjaci preporučuju da se večera konzumira najkasnije dva do tri sata pre odlaska na spavanje, a da se obroci sastoje od lakše hrane, poput povrća, nemasnog mesa, ribe i integralnih žitarica.
Jedan od razloga zašto kasna večera može ometati san je i način na koji organizam obrađuje hranu. Nakon obroka, telo se fokusira na proces varenja hrane, što može uticati na nivo energije i budnost. Ovo može dovesti do poteškoća u usnivanju i održavanju kvalitetnog sna.
Istraživanja su takođe pokazala da određena vrsta hrane može uticati na kvalitet sna. Na primer, hrana bogata proteinima, poput mesa, ribe i mahunarki, može podsticati san, dok velike količine slatke, masne ili začinjene hrane mogu izazvati probleme sa spavanjem.
Iako je veza između hrane i sna kompleksna i različita za svaku osobu, brojni studije su pokazale da postoji određena povezanost između ishrane i kvaliteta sna. Zbog toga se preporučuje da se vodi računa o unosu hrane tokom večeri i da se pokuša izbegavati teže obroke i obilne obroke koji bi mogli uticati na kvalitet sna.
Kada je u pitanju hrana koja može poboljšati kvalitet sna, istraživanja su pokazala da određene namirnice mogu imati pozitivan uticaj na san. Na primer, hrana bogata triptofanom, aminokiselinom koja je korišćena u proizvodnji serotonina, može pomoći u regulisanju ciklusa spavanja i budnosti. Ova namirnica uključuje mleko, jogurt, banane, orahe i losos.
Osim toga, hrana bogata magnezijumom, kao što su spanać, orašasti plodovi i integralne žitarice, takođe može pomoći u opuštanju mišića i regulisanju nivoa stresa, što može pozitivno uticati na san.
Uz to, unos hrane bogate antioksidansima, poput bobičastog voća, sočiva i povrća, može podržati zdrav san i oporavak organizma tokom noćnog odmora. S druge strane, potrebno je izbegavati kofein, alkohol i tešku, začinjenu ili masnu hranu u večernjim satima, jer mogu imati negativan uticaj na san.
Uz sve navedeno, važno je napomenuti da je svaka osoba jedinstvena, pa je i odgovor na određene namirnice i njihov uticaj na san individualan. Zbog toga se preporučuje da se vodi računa o unosu hrane i prati kako ona utiče na kvalitet sna, kako bi se pronašao najbolji pristup za svaku osobu. Takođe, bitno je uspostaviti zdrave navike spavanja, poput redovnog odlaska na spavanje i stvaranja opuštajuće atmosfere u spavaćoj sobi kako bi se osigurao dobar san.
U svakom slučaju, promene u ishrani i prilagođavanje večernjih navika mogu pozitivno uticati na kvalitet sna, što može imati koristi za opšte zdravlje i blagostanje. Dakle, ako imate problema sa spavanjem, obratite pažnju na svoju ishranu i večeru, jer to može biti ključ za bolji san.