Pileća čorba jedno je od najpopularnijih jela, a ovaj recept donosi bogat ukus i puno raznovrsnog povrća. Začinsko bilje dodaje poseban akcenat i aromu ovom jelu. Recept je jednostavan za pripremu, a rezultat je ukusna i zdrava čorbica koja će vas zagrejati u hladnim danima.

Sastojci za ovu pileću čorbu uključuju puter, pileće filete iseckane na kockice, celer, luk, pečurke, beli luk, sveže začinsko bilje, kukuruzni skrob, pileći bujon, mešavinu smrznutog graška i šargarepe, mleko, so, biber i svež peršun za ukras.

Za pripremu čorbe, prvo zagrejte veliki lonac na srednjoj vatri i dodajte puter. Dodajte iseckane pileće filete i začinite solju i biberom. Pržite meso dok ne porumeni, a zatim ga izvadite iz lonca i stavite na stranu. Smanjite temperaturu i dodajte preostali puter u lonac. Dodajte celer, luk i pečurke, posolite i pržite kratko. Zatim dodajte beli luk i sveže bilje, nastavite sa prženjem dok povrće ne omekša i pusti miris. Dodajte kukuruzni skrob, bujon i promešajte. Pustite da provri, smanjite vatru i kuvajte nekoliko minuta. Dodajte grašak, šargarepu, mleko i piletinu. Neka čorba provri, a zatim kuvajte još nekoliko minuta. Začinite po ukusu solju i biberom, a za serviranje ukrasite peršunom.

Ova pileća čorba je idealna za hladne zimske dane, kada želite nešto toplo, ukusno i hranljivo. Pileće meso daje obilje proteina, dok raznovrsno povrće doprinosi vitaminima i mineralima. Začinsko bilje dodaje aromu i svežinu jelu, a kukuruzni skrob se koristi za zgusnjavanje čorbe bez upotrebe brašna.

Pileća čorba je tradicionalno jelo koje se često priprema u mnogim kuhinjama širom sveta. Ovaj recept kombinuje klasične sastojke na nov i ukusan način, što ga čini savršenim izborom za ručak ili večeru. Pored toga, ova čorba je jednostavna za pripremu i prilagođava se različitim ukusima i preferencijama.

U današnje vreme, kada je brza hrana postala dominantna, važno je povremeno se vratiti tradicionalnim receptima i hraniti se zdravo i uravnoteženo. Pileća čorba je jedno od jela koje može da vas zagreje i osveži, a istovremeno vam pruži potrebne hranljive sastojke.

Ovaj recept za pileću čorbu sa raznovrsnim povrćem i začinskim biljem definitivno će vas oduševiti svojim ukusom i jednostavnom pripremom. Isprobajte ga kod kuće i uživajte u ovom tradicionalnom jelu sa modernim twistom. Sigurni smo da će vas ova čorba osvojiti svojim bogatim ukusom i hranljivim sastojcima.