Sveti Jovan je danas u središtu pažnje, a obično se na slavi poslužuje slavski kolač. Ako vam se desi da napravite manji kolač, a ne možete ga poslužiti umesto hleba, imamo sjajno rešenje za vas.

Možete napraviti mini verziju pravog domaćinskog hleba, a obogatiti ga sirom i šunkom. Testo je lako za pripremiti i uspeva svima, a peče se samo pola sata. Ovo je spas za svaku domaćicu koja želi da posluži vruć i svež hleb na slavskom stolu.

Sastojci koje ćete koristiti su: 800 g brašna, pola kocke kvasca, 250 ml mleka, 250 ml jogurta, 2 jaja + 1 žumance, 30 g putera, 2 kašike ulja, 1 kašičica šećera, 1/2 kašičice soli, sir i šunka.

Recept za domaći hleb punjen sirom i šunkom je sledeći: U posudi pomešajte toplo mleko, izdrobljeni kvasac i šećer. Dodajte kašiku brašna i sve lepo sjedinite. Pokrijte providnom folijom i ostavite da se aktivira nekih 30 minuta. Zatim sipajte jogurt, istopljeni puter i jaja. Lepo sjedinite, pa dodajte prosejano brašno i so. Umesite testo, nauljite ga i pokrijte providnom folijom. Ostavite da nadođe nekih 30 minuta.

Zatim razvucite testo u obliku pravougaonika i isecite na 4 jednaka pravouganika. Stavite sir i šunku na svako testo i urolajte. Ređajte hleb na pleh obložen pek papirom, pa premazite umućenim jajetom. Zasecite na 3 mesta, pa pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 35 minuta.

Ovaj recept će vaše goste oduševiti, a mini hleb punjen sirom i šunkom će biti prava poslastica na slavskoj trpezi.

Sveti Jovan se također slavi kao krsna slava, a taj dan se obično obeležava u svetu katoličke i pravoslavne crkve. Sveti Jovan je bio Isusov rođak, a po verovanju, on je bio prorok i takozvani glas koji viče u pustinji, da pripremi put Gospodnji. Sveti Jovan se obično predstavlja sa krstom i knjigom. Ovo je dan kada se obično pravi slavski kolač i okuplja porodica da bi se zajedno proslavila krsna slava.

Slavski kolač obično predstavlja simbol vere, nade i zajedništva, a obično se poslužuje gostima umesto hleba kao deo običaja i tradicije. Međutim, ako vam se desi da napravite manji kolač, možete isprobati ovo sjajno rešenje za mini verziju domaćinskog hleba punjenog sirom i šunkom.

Ovaj recept je sjajna alternativa za sve one koji žele da posluže vruć i svež hleb na slavskom stolu, a lako je pripremiti i sigurno će oduševiti vaše goste.

Sveti Jovan se slavi 7. januara, a taj dan se obeležava kao praznik i u mnogim zemljama širom sveta. U nekim tradicijama, ovaj dan se vezuje za običaje i obrede koji se obavljaju u cilju proslavljanja svetitelja.

Ovaj recept je idealan za sve domaćice koje žele da se pohvale sa ukusnom poslasticom na slavskoj trpezi, a sigurno će oduševiti sve prisutne.

Zato, isprobajte ovaj recept za domaći hleb punjen sirom i šunkom i uživajte u sjajnom ukusu i mirisu koji će zavladati vašom kuhinjom. Srećna slava!