Brusketi kapreze su popularno jelo koje se često konzumira kao doručak, ali mogu poslužiti i kao brzo i jednostavno predjelo za nenajavljene goste. Ovaj recept je vrlo jednostavan za pripremu i zahteva samo nekoliko sastojaka. Potrebni sastojci su hleb baget, beli luk, maslinovo ulje, cherry paradajz, mladi luk, mocarela sir, bejbi spanać ili rukola.
Prvo iseckajte hleb na kriške, zatim usitnite beli luk i pomešajte ga sa maslinovim uljem te time premažite svaku krišku hleba. Zagrejte rernu na 200 stepeni i pecite hleb nekoliko minuta. Nakon toga, iseckajte cherry paradajz na manje komade i dodajte ih u posudu sa iseckanim mladim lukom. Začinite sve sa maslinovim uljem i dodajte začine po želji.
Iseckajte mocarela sir na manje komade i stavite ga u posudu sa paradajzom i lukom. Prepečen hleb filujte ovom smesom povrća i sira. Na vrh dodajte bebi spanać ili rukolu, u zavisnosti od ukusa. Brusketi kapreze su spremni za posluživanje!
Osim što su ukusni, brusketi kapreze su i zdravi jer sadrže različito povrće kao što su paradajz, luk i spanać ili rukola. Mocarela sir je bogat kalcijumom i proteinima, što ih čini hranljivim obrokom. Maslinovo ulje, koje se koristi za prelivanje hleba, sadrži zdrave masti koje su dobre za srce i krvne sudove.
Ovaj recept je odličan izbor za brz i lagan obrok koji se može poslužiti u bilo koje doba dana. Brusketi kapreze su idealni za letnje dane kada želite nešto osvežavajuće i lagano. Možete ih pripremiti i za piknik ili kao užinu tokom dana.
Uživajte u ukusnom i zdravom obroku sa brusketima kapreze. Vaši gosti će sigurno uživati u ovoj jednostavnoj i ukusnoj poslastici. Pripremite ih brzo i bez mnogo truda, a rezultat će biti fantastičan. Sjajna kombinacija sočnog paradajza, kremastog sira i hrskavog hleba ne može se odoljeti!
Brusketi kapreze su omiljeni recept mnogih jer su jednostavni, ukusni i hranljivi. Ova jela su odličan izbor za sve koji vole italijansku kuhinju i sveže sastojke. Spremite ih za doručak, ručak ili večeru i uživajte u njihovom fantastičnom ukusu. Brusketi kapreze su definitivno jelo koje morate probati!
