Prva hrana koju unosimo u telo ujutru može imati veliki uticaj na naše zdravlje i energiju tokom celog dana. Postoje neke namirnice koje stručnjaci ne preporučuju za konzumiranje na prazan stomak, a među njima su peciva sa kvascem, kafa i sendviči, citrusno voće i sokovi, banane i fermentisani mlečni proizvodi.
Peciva sa kvascem su namirnica koja može iritirati želudac i dovesti do prekomerne produkcije gasova, dok šećer u njima može naglo povećati nivo insulina u krvi. Kafa i sendviči su brza opcija za doručak, ali nisu najzdravija opcija za početak dana. Citrusno voće i sokovi zbog visoke kiselosti mogu iritirati želudačnu sluznicu i dovesti do razvoja gastritisa ili čira.
Banane, iako se često smatraju zdravom opcijom za doručak, mogu povećati opterećenje srca i poremetiti ravnotežu kalijuma i magnezijuma u telu ako se konzumiraju na prazan stomak. Fermentisani mlečni proizvodi, iako sadrže korisne bakterije, ne mogu preživeti u kiselom okruženju želuca koje se formira tokom noći, pa njihova konzumacija na prazan stomak može biti štetna.
Važno je da ljudi budu svesni potencijalno štetnih uticaja ovih namirnica na prazan stomak, pošto veliki broj ljudi započinje dan upravo konzumacijom ovih namirnica, ne znajući za njihove negativne efekte. Preporučljivo je preispitati svoje jutarnje navike u ishrani i izabrati opcije koje će obezbediti zdraviji početak dana.
Zato je važno da se vodi računa o tome šta se prvo unosi u organizam ujutru, kako bi se obezbedila dovoljno energije za ceo dan i kako bi se izbegli potencijalni negativni efekti na zdravlje. Uz malo promena u jutarnjoj rutini ishrane, možemo poboljšati svoje zdravlje i osećati se bolje tokom dana.