DžEM OD BOROVNICA I ČOKOLADE: Bez dodatog šećera, namaz kojem nećete moći da odolite

Nebojša Novaković avatar

Borovnice su jedno od najomiljenijih voća među ljudima širom svijeta. Osim što su ukusne i zdrave, borovnice se mogu koristiti na različite načine, poput pripreme džema. Džem od borovnica i čokolade je popularan izbor među ljubiteljima slatkog i kombinacija ovih sastojaka daje jedinstveni ukus.

Borovnice su bogate antioksidansima koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala i smanjuju rizik od raznih bolesti, poput srčanih oboljenja i hroničnih bolesti. Također, borovnice su bogate vitaminima C, K i magnezijem, što ih čini idealnom namirnicom za jačanje imunološkog sistema i održavanje zdravog tijela.

Čokolada, s druge strane, može poboljšati raspoloženje i ublažiti stres zbog svojih svojstava endorfina, odgovornih za osjećaj sreće i udobnosti. Osim toga, tamna čokolada je dobar izvor antioksidansa koji pomažu u zaštiti organizma od oštećenja slobodnih radikala.

Kombinacija borovnica i čokolade u džemu stvara savršenu ravnotežu između slatkog voća i kremaste čokolade. Ovaj džem može se koristiti kao preljev za palačinke, bakine kolače, hleb ili kao dodatak jogurtu. Kako biste napravili ovaj ukusan džem, potrebno vam je nekoliko jednostavnih sastojaka i malo vremena.

Prvo, trebate skuhati borovnice u šerpi sa šećerom i vodom dok se voće ne rastopi i postane gusta smjesa. Zatim, dodajte sitno nasjeckanu tamnu čokoladu i kuhajte još nekoliko minuta dok se čokolada potpuno ne otopi i sjedini sa borovnicama. Nakon toga, sklonite smjesu sa vatre i ostavite da se ohladi.

Kada se džem ohladi, možete ga prebaciti u staklenku i čuvati u frižideru do nekoliko sedmica. Džem od borovnica i čokolade je savršen doručak ili desert koji će vas razmaziti i dati vam energiju za cijeli dan.

Osim što je ukusan, džem od borovnica i čokolade je i veoma zdrav. Borovnice su bogate vitaminima i mineralima koji su korisni za vaše tijelo, dok tamna čokolada pruža antioksidanse koji pomažu u zaštiti organizma od oštećenja. Ova kombinacija voća i čokolade je idealna za sve one koji žele uživati u ukusnom i hranjivom obroku.

Uživanje u džemu od borovnica i čokolade može imati mnoge zdravstvene beneficije. Borovnice su odličan izvor antioksidansa i vitamina koji pomažu u jačanju imunološkog sistema i smanjenju rizika od raznih bolesti. Također, tamna čokolada je dobar izbor za poboljšanje raspoloženja i smanjenje stresa, što može imati pozitivan uticaj na opće zdravlje.

Džem od borovnica i čokolade možete koristiti na različite načine u svojoj ishrani. Možete ga dodati jogurtu za hranljiv i ukusan doručak, ili ga koristiti kao preljev za palačinke ili kolače. Ova kombinacija voća i čokolade je savršen izbor za sve one koji žele uživati u slatkom i zdravom obroku.

Ukratko, džem od borovnica i čokolade je ukusna i hranjiva poslastica koja će vas razmaziti i dati vam energiju za cijeli dan. Ova kombinacija voća i čokolade je idealna za sve ljubitelje slatkog i zdravog, a možete je koristiti na različite načine u svojoj ishrani. Iskoristite sve beneficije koje vam pruža džem od borovnica i čokolade i uživajte u jedinstvenom ukusu ove fantastične poslastice.

Nebojša Novaković avatar

Preporučeni članci: