Lagani puding od osvežavajućeg letnjeg voća je popularan italijanski specijalitet koji možete napraviti kod kuće uz samo nekoliko sastojaka i malo truda. Ovaj desert je savršen za osveženje tokom vrelih letnjih dana.

Glavni sastojci za ovaj lagani puding su izblendana i od semenki očišćena lubenica, gustin, šećer, ekstrakt vanile i limunov sok. Potrebno je da odvojite 2 supene kašike soka od lubenice i pomešate ih sa gustinom u manjoj posudi. Mešajte dok ne dobijete ujednačenu masu bez grudvica. Ostatak lubenice stavite u šerpu srednje veličine i pustite da prokuva na umerenoj temperaturi, zatim smanjite vatru i ostavite da vri još nekoliko minuta. Dodajte šećer i vanilu, mešajte dok se šećer ne istopi, zatim dodajte umućeni gustin i mešajte dok se sve lepo sjedini. Na kraju dodajte limunov sok. Sklonite puding sa šporeta i sipajte ga u četiri čaše za puding koje ste prethodno pokvasili vodom. Prekrijte čaše i ostavite puding da se ohladi oko 3 sata. Kada se potpuno ohladi, ukrasite ga šlagom i seckanim pistaćima.

Ovaj recept za lagani puding od lubenice je osvežavajući, sladak i savršen za letnje dane kada želite nešto jednostavno i brzo za pripremu. Možete ga poslužiti kao dezert posle ručka ili večere ili kao osveženje tokom vrućih popodneva. Svako ko voli voćne deserte će uživati u ovom lagano pripremljenom puding receptu.

Naši saveti i recepti su inspirisani tradicionalnom kuvarskom umetnošću i nasleđem, zato vas pozivamo da probate nešto novo i oživite tradicionalnu domaću kuhinju. U današnjem modernom svetu, gde je brza hrana postala norma, važno je sačuvati tradicionalne recepte i način pripreme hrane koji nas vraćaju kući i porodičnim vrednostima. Ne zaboravite da često posećujete pijace kako biste koristili sveže i lokalne sastojke i da uživate u pripremi hrane sa porodicom i prijateljima.

Ukoliko želite da proširite svoje kulinarsko iskustvo, predstavljamo vam nekoliko knjiga koje će vam pomoći da istražite nove ukuse i tradicionalne recepte iz različitih kuhinja širom sveta. Knjige o tradicionalnoj srpskoj, turskoj, italijanskoj i kineskoj kuhinji će vas inspirisati da eksperimentišete sa novim receptima i da otkrijete raznolikost ukusa i mirisa koje svet hrane može ponuditi.

Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje su kao blago koje treba čuvati. U ovoj knjizi ćete pronaći najbolje srpske recepte koji su se prenosili s kolena na koleno, od generacije do generacije. Ova knjiga je prava riznica podataka o tradicionalnoj srpskoj kuhinji i načinu pripreme jela koji su se negovali i čuvali kroz vekove.

Turska kuhinja je jedna od najbogatijih i najraznovrsnijih kuhinja na svetu. U ovoj knjizi ćete pronaći recepte koji predstavljaju dušu turske kuhinje i koji su ljubomorno čuvani kao deo nacionalnog blaga. Pronađite recepte za najpoznatija turska jela i spremite ih u svojoj kuhinji kako biste otkrili čaroliju ukusa i mirisa Orijenta.

Italijanska kuhinja je sinonim za kvalitetne sastojke, jednostavan način pripreme jela i bogate arome. Ova knjiga vam nudi priliku da istražite najbolje recepte italijanske kuhinje, sa potpisom starih majstora kulinarske umetnosti. Upoznajte se sa istorijom, tradicijom i običajima italijanske kuhinje kroz jedinstvena jela koja će vas oduševiti svojom jednostavnošću i ukusom.

Kineska kuhinja je poznata po svojoj raznovrsnosti, bogatstvu sastojaka i balansiranju ukusa. U ovoj knjizi, renomirani kineski kuvar Jeremy Pang deli sa vama svoje znanje o kineskoj kuhinji i tradicionalnim receptima koji će vas očarati svojom jednostavnošću i autentičnim ukusom. Otkrijte tajne kineske kuhinje i naučite kako da pripremate jela koja će oduševiti vaše goste i porodicu.

Ukoliko želite da istražite nove ukuse, tradicionalne recepte i kulinarske tajne širom sveta, ne propustite priliku da nabavite ove vredne knjige. Sa njima ćete putovati kroz različite kuhinje, upoznati se sa tradicionalnim receptima i naučiti kako da pripremate jela koja će osvojiti srca vaših najmilijih. Oživite svoju kuhinju novim ukusima i otkrijte čaroliju hrane iz različitih kultura i tradicija.