Salata sedmo nebo je jelo koje oduševljava svojim ukusom i kremastom teksturom. Ova salata se priprema od šargarepe, ljutih papričica, paprika, plavog patlidžana, kuvanih jaja, grčkog jogurta, belog luka, začina i ulja.

Priprema salate sedmo nebo je jednostavna, prvo se na ulju proprži beli luk, zatim se dodaje rendana šargarepa koja se takođe proprži. Nakon što se šargarepa izvadi, na istom ulju se prže paprike i ljute papričice. Nakon što se i one izvade, doda se patlidžan isečen na kockice i proprži.

Zatim se sjedine beli luk, šargarepa, so, biber i grčki jogurt. Vatrostalna činija se slaže slojevito, prvo se stavlja sloj sa grčkim jogurtom i šargarepom, zatim sloj paprika i patlidžana, pa opet kuvana jaja, pa opet sloj sa grčkim jogurtom i začinima.

Ova salata je bogata ukusima i tradicijom, podseća na vreme kada se jelo sa uživanjem i kada se porodica okupljala za zajedničkim stolom. Za ljubitelje tradicionalnih recepata i domaće kuhinje, knjiga Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje može predstavljati neprocenjiv izvor inspiracije i recepata.

Turska kuhinja je takođe ostavila značajan trag na kuhinju balkanskih naroda, a recepti koje možete pronaći u knjizi Turska kuhinja sa vekovnim receptima mogu vašoj kuhinji doneti nove i uzbudljive ukuse.

Italijanska kuhinja je poznata širom sveta po svojim specijalitetima, a knjiga Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora donosi najbolje recepte i priče sa Apeninskog poluostrva.

Jeremy Pang, osnivač azijske kuhinje u srcu Londona, podelio je svoje znanje o kineskoj kuhinji kroz knjigu Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti. Ova knjiga je prozvana remek-delom i pruža jedinstven uvid u kinesku kuhinju.

Salata sedmo nebo je samo jedno od mnogobrojnih jela koja čuvaju duh tradicije i porodičnog okupljanja za stolom. Sa pravim receptima i inspiracijom, svako jelo može postati prava rapsodija ukusa i mirisa, te nas vratiti u prošlost u vreme kada se imalo vremena za uživanje u hrani i zajedničkoj večeri. Uživajte u pripremanju tradicionalnih jela i otkrijte nove ukuse kroz recepte iz različitih kuhinja širom sveta. Svaka kuhinja nosi sa sobom priču i običaje, dok recepti čuvaju tajnu savršenog spoja sastojaka i začina. Isprobajte nove recepte, istražite različite kuhinje i uživajte u bogatstvu ukusa i mirisa koje nam svet kulinarske umetnosti pruža.