Hleb sa čia semenkama i lanom, kao izmišljen za savršeno jutro

Nebojša Novaković avatar

Integralni hleb sa čia semenkama je zdrav i ukusan obrok koji možete praviti stalno. Ovaj hleb je bogat vlaknima i proteinima, a pravi se od integralnog, speltinog i heljdinog brašna, čia semenki, lanenog semena i semenki suncokreta. Osim toga, ovaj hleb ne sadrži šećer, veštačke aditive i konzervanse, što ga čini idealnim izborom za sve koji žele da jedu zdravo.

Za pripremu ovog integralnog hleba sa čia semenkama potrebno je 400 grama integralnog brašna, 150 grama speltinog brašna, 100 grama heljdinog brašna, 2 kašike ulja, 600 ml vode, 1 kašika čia semena, 2 kašike mlevenog lanenog semena, po 2 kašike semenki suncokreta i 1 kašika soli. Dodatno, potrebna je 1 kašika sode bikarbone i 1 kašika limunovog soka.

U jednu posudu stavite integralno, speltino i heljdino brašno, dodajte so, čia semenke, semenke suncokreta, ulje i 500 ml vode. Mesite smesu varjačom dok ne postane žitka. Smesa će biti tečnija zbog želatinatosti čia semenki koje upijaju vodu. Ostavite smesu u frižideru nekoliko sati, a zatim pomešajte sodu bikarbonu i sok od limuna. Prebacite smesu u pleh obložen papirom za pečenje, pospite susamom i pecite u rerni zagrejanoj na 200-220 stepeni najmanje 30 minuta.

Hleb je pečen kada se odvoji od papira za pečenje. Izvadite ga iz rerne, skinite papir i ostavite da se ohladi. Kada se hleb ohladi, isecite ga na komade i poslužite.

Ovaj integralni hleb sa čia semenkama je odličan izbor za doručak, užinu ili večeru. Možete ga jesti samostalno ili ga kombinovati sa namazima, sirnim kremama, povrćem ili mesom. Ovaj hleb je hranljiv obrok koji će vas zasititi i pružiti vam energiju za ceo dan.

Pored toga, integralni hleb sa čia semenkama ima brojne zdravstvene beneficije. Integralna brašna su bogata vlaknima koja pomažu varenje, regulišu nivo šećera u krvi i smanjuju rizik od bolesti srca i dijabetesa. Čia semenke su odličan izvor omega-3 masnih kiselina, antioksidanata i proteina koji su važni za zdravlje mozga, srca i kože. Laneno seme također sadrži omega-3 masne kiseline i vlakna koja su korisna za regulaciju holesterola i varenja. Semenke suncokreta su bogate vitaminom E, magnezijumom i antioksidansima koji jačaju imuni sistem i štite organizam od štetnih slobodnih radikala.

Ovaj integralni hleb sa čia semenkama je odličan izbor za sve koji žele da jedu zdravo, bez glutena i veštačkih aditiva. Možete ga pripremiti unapred i čuvati u frižideru nekoliko dana, tako da uvek imate zdrav obrok pri ruci. Uz ovaj hleb možete sebi priuštiti raznovrsne obroke i uživati u zdravoj ishrani.

S obzirom na to da je priprema ovog integralnog hleba vrlo jednostavna i brza, možete ga praviti redovno i uživati u njegovom fenomenalnom ukusu i teksturi. Ovaj hleb će vam pružiti zdrave nutrijente i energiju koja vam je potrebna za obavljanje svakodnevnih aktivnosti. Ne samo da je zdrav, već je i ukusan i možete ga kombinovati sa različitim namazima, povrćem, sirom ili mesom kako biste kreirali raznovrsne i ukusne obroke.

Integralni hleb sa čia semenkama je odličan izbor za celu porodicu, jer je hranljiv, ukusan i zdrav obrok koji će zadovoljiti apetit svakog člana. Možete ga pripremiti za doručak, ručak ili večeru i uživati u njegovom bogatom ukusu i teksturi. Uz ovaj hleb možete eksperimentisati sa različitim dodacima i začinima kako biste kreirali nove i ukusne varijacije.

Uživajte u pripremi i konzumiranju ovog integralnog hleba sa čia semenkama i osetite sve zdravstvene beneficije koje on pruža. Vaše telo će vam biti zahvalno za ovaj zdrav obrok koji će vas održati siti i energični tokom celog dana. Pripremite ovaj hleb već danas i uživajte u njegovom fenomenalnom ukusu i teksturi koja će vas osvojiti.

Nebojša Novaković avatar