Hrskava i aromatična i zaista niko neće moći da se suzdrži da je ne proba

Nebojša Novaković avatar

Pečena slanina s medom je ukusno jelo koje može poslužiti kao odličan prilog uz razna glavna jela. Uz pravilnu pripremu i kombinaciju začina, ovo jelo može postati omiljeni dodatak na vašem stolu.

Za pripremu ovog jela potrebno je 80 grama smeđeg šećera, pola kašičice mlevenih pahuljica crvene paprike, pola kašičice kajenskog bibera, pola kašičice grubo mlevenog bibera, 450 grama debelo isečenih traka slanine i 60 ml meda.

Prvo je potrebno zagrejati rernu na 180 stepeni i obložiti tepsiju papirom za pečenje. Zatim je potrebno pomešati smeđi šećer, pahuljice crvene paprike, kajenski biber i mleveni biber. Svaku traku slanine uvaljati u mešavinu začina i staviti u pripremljenu tepsiju. Peći dok ne porumeni i postane hrskava, što obično traje oko 20-25 minuta. Izvaditi iz rerne, preliti medom, vratiti u rernu i peći još oko 5 minuta dok slanina ne postane sjajna, ali suva. Na kraju, prebaciti slaninu na rešetku za hlađenje i poslužiti toplo.

Ova kombinacija slane i slatke slanine sa začinima pruža jedinstveni ukus koji će oduševiti vaše čulo ukusa. Osim što je ukusna, ova slanina je i jednostavna za pripremu i može se poslužiti kao brz i ukusan prilog uz razna jela.

Tradicionalna kulinarska praksa često uključuje recepte koji se prenose s koljena na koljeno i čuvaju duh domaće kuhinje i kulture. Smatra se važnim očuvati ove recepte i prakse kako bi se sačuvala kulturna baština i tradicija. Poručivanjem knjiga sa tradicionalnim receptima, možete doprineti očuvanju ovih vrednih informacija i uživati u autentičnim ukusima domaće kuhinje.

Turska kuhinja, sa svojim bogatim i raznovrsnim jelima, ostavila je neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U knjizi sa tradicionalnim turskim receptima možete pronaći vekovima stare recepte koji će podići vašu kuhinju na viši nivo. Uz pažljivo odabrane recepte, možete upotpuniti svoje kulinarsko iskustvo i istražiti raznolikost turskih ukusa.

Italijanska kuhinja je poznata po svojim specifičnim jelima, bogatim sosovima i vrhunskim sastojcima. Kroz knjigu sa receptima potpisanim od strane starih majstora italijanske kuhinje, možete upoznati najveća dostignuća ove kulinarske umetnosti i istražiti istorijske, običaje i kulturu Italije. Ova knjiga pruža jedinstveno putovanje Apeninskim poluostrvom i otkriva tajne najpoznatijih italijanskih jela.

Kineska kuhinja je poznata po svojoj raznovrsnosti, svežim sastojcima i specifičnim začinima. Kroz knjigu sa originalnim kineskim receptima, možete naučiti kako da pripremite autentična kineska jela kod kuće. Autor ove knjige, Jeremy Pang, priznati je kuvar koji je osnovao školu woka u Londonu i prenosi svoje znanje o kineskoj kuhinji na pristupačan i zanimljiv način. Poručivanjem ove knjige možete istražiti bogatstvo ukusa kineske kuhinje i oduševiti svoje goste autentičnim jelima.

Ukusi i mirisi tradicionalnih kulinarskih recepata često nas vraćaju u prošlost i podsećaju na lepše i jednostavnije vreme kada je priprema hrane bila ritual koji je uključivao celu porodicu. Čuvanje ovih tradicionalnih recepata je važno kako bi se sačuvala amostnost i autentičnost domaće kuhinje. Poručivanjem knjiga sa tradicionalnim receptima, možete doprineti očuvanju ovih vrednih informacija i uživati u autentičnim ukusima domaće kuhinje.

Nebojša Novaković avatar

Preporučeni članci: