Intervalni post je režim ishrane koji je postao veoma popularan među ljudima koji žele da smršaju. Ovaj način ishrane podrazumeva izostavljanje večere ili doručka tokom 16 sati dnevno, a konzumiranje hrane u ostalih 8 sati. Druga varijanta intervalnog posta uključuje normalnu ishranu pet dana u nedelji, dok se tokom preostala dva dana konzumira minimalna količina hrane, oko 500 kalorija dnevno.
Studije su pokazale da je kombinacija intervalnog posta sa unosom veće količine proteina korisna za mršavljenje. Telo može da izdrži duže bez hrane, a mnogi ljudi uspevaju da smanje telesnu težinu primenom ovog režima ishrane. U jednom istraživanju koje je uključivalo gojazne osobe, polovina ispitanika praktikovala je intervalni post sa unosom proteina u redovnim intervalima, dok je druga polovina bila na mediteranskoj ishrani. Ispitanici koji su praktikovali intervalni post sa unosom proteina izgubili su u proseku tri odsto više telesne težine u poređenju sa onima koji su bili na mediteranskoj ishrani.
Pored gubitka telesne težine, naučnici su takođe primetili povećanje broja crevnih bakterija kod onih koji su praktikovali intervalni post sa unosom proteina, što je povezano sa procesom mršavljenja. Uzimanje veće količine proteina tokom intervalnog posta može da ubrza metabolizam i poveća osećaj sitosti, čime se smanjuje unos kalorija.
Stručnjaci se slažu da kombinacija intervalnog posta i unosa proteina može pospešiti proces mršavljenja. Belančevine se ne nalaze samo u mesu, ribi, mlečnim proizvodima i jajima, već i u mahunarkama poput sočiva, pasulja, graška i leblebija, kao i u orašastim plodovima, heljdi i kinoji. Unos belančevina u redovnim intervalima tokom intervalnog posta može biti koristan za održavanje mišićne mase i postizanje željenih rezultata u gubitku telesne težine.
U zaključku, intervalni post sa povećanim unosom proteina može biti efikasan način za mršavljenje i održavanje zdrave telesne težine. Kombinacija ovog režima ishrane sa redovnim vežbanjem i zdravim životnim stilom može doneti brojne koristi za opšte zdravlje. Važno je konsultovati se sa stručnjakom pre nego što počnete sa novim režimom ishrane kako biste bili sigurni da ispunjavate svoje nutritivne potrebe i ciljeve mršavljenja.
