Šnenokla torta je jedinstvena poslastica koja će oduševiti sve ljubitelje slatkog. Ova torta se sastoji od nekoliko slojeva koji se međusobno nadopunjuju i stvaraju savršenu harmoniju ukusa.
Prvo se pravi kora od belanaca, šećera i soka od limuna, koja se suši u rerni na niskim temperaturama. Zatim se pravi fil od mleka, vanile, žumanaca, šećera i brašna ili gustina, koji se kuva dok ne postane gusta smesa.
Nakon toga, pravi se šnenokla deo od mleka, šećera, jaja, griza i lomljenog keksa. Belanca se muti u čvrsti sneg i spuštaju se u provrelo mleko da se skuvaju. Žumanca, šećer i griz se dodaju u preostalo mleko i kuvaju dok se ne zgusne, a zatim se dodaje izlomljen keks.
Kada su svi delovi torte pripremljeni, slaže se tako što se koru premaže filom od vanile, preko nje se poređaju noklice od belanaca, a preko noklica se prelije fil od žumanaca. Na kraju, torta se prekriva umućenim šlagom ili slatkom pavlakom i može se ukrasiti po želji.
Šnenokla torta je idealna za svečane prilike, ali i za obična porodična okupljanja. Njen neodoljiv ukus će sigurno oduševiti sve goste, a jednom kada je probate, sigurno ćete poželeti još jedno parče.
Ova torta je vrlo popularna zbog svoje jedinstvene kombinacije ukusa i tekstura, te je često prva opcija kada treba iznenaditi goste nečim posebnim.
Uz malo truda i strpljenja, svako može napraviti ovu fantastičnu tortu i obradovati svoje najmilije i prijatelje. Dakle, ne oklevajte i isprobajte recept za šnenokla tortu već danas!