Za pripremu ovog ukusnog jela potrebno je oko 45 minuta, a količina sastojaka je dovoljna za četveročlanu porodicu. Ovo jelo može poslužiti kao glavno jelo uz prilog poput riže ili pire krompira.
Sastojci uključuju 680 grama pilećeg bijelog mesa bez kostiju, svježe mljeveni biber, kašiku ruzmarina, kašiku maslaca, dvije kašike maslinovog ulja, dvije jabuke, 50 grama gorgonzole i so.
Za pripremu jela, potrebno je zagrijati rernu na 220˚C, lagano namazati tepsiju za pečenje maslinovim uljem, te začiniti pileća prsa sa solju, biberom i ruzmarinom. Zatim, treba otopiti maslac i preostalo maslinovo ulje u tepsiji na srednjoj vatri, te peći piletinu s obje strane dok ne posmeđi.
Nakon toga, u istu tepsiju treba dodati slatke, neoguljene jabuke koje su prethodno izrezane na tanke kriške i miješati 3-4 minute dok ne omekšaju i posmeđe. Zatim, dodajte jabuke na tepsiju oko piletine, te nekoliko kriški stavite na piletinu. Pecite u rerni oko 6 minuta, a zatim pospite razmrvljeni sir po piletini i jabukama, te nastavite peći još 2 minute ili dok se sir ne otopi, a piletina bude potpuno pečena.
Ovo ukusno jelo je jednostavno za pripremu i puno je aroma zahvaljujući ruzmarinu, maslacu i maslinovom ulju. Jabuke dodaju slatkasti ukus jelu, a gorgonzola doprinosi bogatstvu ukusa. Ovo jelo je odličan izbor za večeru ili ručak, a uz prilog poput riže ili pire krompira, predstavlja kompletan obrok za čitavu familiju.
S obzirom na to da je piletina bogata proteinima, ovo jelo je i veoma hranjivo i zasitno. Također, jabuke su bogate vlaknima, vitaminima i antioksidansima, dok maslinovo ulje pridonosi zdravim masnoćama i esencijalnim nutrijentima. Gorgonzola, kao sir sa plavim plesnima, također pruža značajne količine kalcijuma i proteina.
Također, ovaj recept je prilagođen četveročlanoj porodici, a ukoliko želite pripremiti veću količinu jela, možete jednostavno povećati količinu sastojaka. Ovo jelo predstavlja odličnu kombinaciju proteina, zdravih masti, vlakana i vitamina, te će zadovoljiti ukuse celog domaćinstva.
Nadalje, ukoliko volite eksperimentisati sa ukusima, možete dodati i druge začine ili dodatke prema vlastitom ukusu. Na primjer, možete dodati malo čilija za dodatnu pikantnost ili peršun za svežinu. Također, umesto pilećeg mesa, možete koristiti i ćuretinu ili piletinu sa kožom za malo intenzivnijeg ukusa.
Uživajte u pripremi ovog ukusnog jela i obradujte svoju porodicu ili prijatelje ovom jednostavnom, a istovremeno ukusnom receptu. Nadamo se da će ovo jelo postati omiljeni obrok u vašem domu, te da ćete uživati u njegovoj pripremi i konzumaciji.
