Jagode su ukusno voće koje se često konzumira uz šlag, posipane šećerom ili čokoladom. Međutim, postoje i mnogi drugi načini da uživate u ovom sočnom voću. Evo nekoliko jednostavnih recepata koji će vas oduševiti.
Prvo, tu su čokoladni ugrizi. Potrebno je umočiti pola kilograma jagoda u otopljenu čokoladu za kuvanje, zatim uvaljati u naseckane lešnike ili orahe. Svaku jagodu stavite na štapić za ražnjiće i stavite u duboku čašu da se ohladi.
Zatim, možete napraviti salsu od jagoda i avokada. Potrebno je sjediniti naseckane jagode, oljušten i naseckan avokado, crveni luk, sveži korijander, narendanu koru limuna, limunov sok, seckanu ljutu papričicu i malo šećera. Sve pažljivo izmešajte i poslužite sveže.
Za ljubitelje koktela, tu je „Margarita“ od jagoda. U blenderu spojite jagode, tekilu, liker od pomorandže, kockice leda i sok od limete. Mutite dok ne dobijete glatku smesu.
Možete napraviti i šejk od jagoda. Potrebno je izmiksati bananu, smrznute jagode, jogurt, sok od pomorandže ili jabuke, tofu sir i med. Mutite dok ne dobijete glatku smesu.
Za dodatak salatama, možete napraviti sirće od jagoda. Pomešajte jagode, šećer i vinsko sirće, ostavite da odstoji, dodajte so, biber, maslinovo ulje i izmiksajte u blenderu.
Za ljubitelje slatkih poslastica, tu je sir od bele čokolade. Pomešajte pavlaku i maslac, zagrejte na umerenoj vatri, dodajte belu čokoladu, ohladite, dodajte naseckane jagode i servirajte.
Voćni maslac je još jedan ukusan recept. Rastopite malo maslaca, dodajte šećer, so i seckane jagode. Služite ohlađeno uz keks ili dvopek.
Za osvežavajuću poslasticu, možete napraviti sladoled od jagoda. Pomešajte jagode i limunov sok, umutite slatku pavlaku i aromu od vanile, dodajte mleko i zamrznite smesu.
U vreme praznika, ove salate su savršen dodatak uz meso. Brze i lako se pripremaju, pa iskoristite ovu priliku da uživate u ukusnim receptima sa jagodama. Sve što je potrebno je malo kreativnosti i dobra volja da eksperimentišete sa ovim fantastičnim voćem. Uživajte!