Jarko crvena jaja za Vaskrs! Tehnika farbanja koju svaka iskusna domaćica treba da zna (VIDEO)

Nebojša Novaković avatar

Za Vaskrs je važno da na trpezi imamo jaja svih boja, ali crvena boja je simbol Vaskrsa, simbol stradanja Isusa na krstu. Stoga je crvena boja obavezna prilikom farbanja jaja. Tradicija farbanja crvenih jaja za Vaskrs je zajednička mnogim kulturama širom sveta, a jedan od načina na koji se to radi je i grčki način.

Da biste farbali crvena jaja potrebno je 12 običnih jaja, 4 šolje vode, 1 šolja sirćeta, pakovanje crvene boje za jaja i kapljica ulja. Priprema je vrlo jednostavna: u šerpu sipajte vodu, dodajte jaja i sirće, kuvajte ih 15 minuta, potom ih prebacite u posudu sa ledenom vodom i ostavite još 5-10 minuta. U šolju sipajte boju i dodajte vodu u kojoj su se jaja kuvala, dobro promešajte i vratite jaja u vodu sa bojom. Nakon 5-10 minuta izvadite ih, stavite na tanjir da se osuše, premažite ih uljem i crvena jaja su spremna za Vaskrs.

Farbanje jaja je samo deo tradicije Vaskrsa. U mnogim zemljama širom sveta postoje različiti običaji i obredi koji se praktikuju tokom ovog praznika. U Hrvatskoj, kao i u većini katoličkih zemalja, Vaskrs je jedan od najvažnijih verskih praznika. Za vreme Vaskrsa vernici se okupljaju na bogosluženjima u crkvama, slaveći vaskrsenje Isusa Hrista.

Uoči samog Vaskrsa, na Veliki petak, održava se obred Muke Gospodnje, a dan nakon toga, na Veliku subotu, liturgija Vaskršnje noći. U nedelju, na sam dan Vaskrsa, vernici se okupljaju na liturgijama i posebnim molitvama, a nakon toga sledi tradicionalni ručak sa porodicom i prijateljima. Crvena boja farbane jaja je simbol Vaskrsa, podsećajući nas na stradanje i vaskrsenje Isusa Hrista.

U Hrvatskoj su običaji vezani za Vaskrs bogati i raznovrsni. Pored farbanja jaja, običaj je da domaćice prave specijalna jela za Vaskrs, kao što su pršut, janjetina, hren, sirevi, bakalar, kolači od badema i mnogi drugi specijaliteti. U nekim delovima Hrvatske se priprema tradicionalna jela poput pinca i šunka u kori, koje se jedu za doručak na Uskrs.

Još jedan običaj vezan za Vaskrs u Hrvatskoj je običaj „šparge“, koji se praktikuje u nekim delovima Istre i Primorja. „Šparge“ su deo biljke divlje špargle koji se bere u proleće, kuvaju i jedu u kombinaciji sa jajima.

Vaskrs je prilika da se porodice okupe, slave zajedno i provode kvalitetno vreme. Tradicionalno se farbaju jaja, koje se potom daruju i razmenjuju među ukućanima, prijateljima i komšijama. Farbana jaja se često koriste kao ukras za stolove i domove tokom Vaskrsa, donoseći veselje i boje u domove vernika.

U mnogim hrvatskim porodicama, kao i u drugim zemljama širom sveta, farbana jaja su simbol zajedništva, obnove i nade. Boja crvenog jajeta simbolizuje krv i stradanje Isusa Hrista, ali takođe predstavlja i novo rođenje, vaskrsenje i pobedu nad smrću.

Vaskrs je prilika da se setimo važnosti vere, ljubavi i zajedništva. Bez obzira na versku pripadnost, Vaskrs je prilika za okupljanje porodice, provođenje vremena sa najmilijima i slavljenje zajedničkih vrednosti. Farbanje crvenih jaja, priprema specijalnih jela i običaji vezani za Vaskrs su deo bogate tradicije koja se neguje i prenosi s kolena na koleno.

U današnjem svetu gde su brzi tempo života, tehnologija i materijalizam sveprisutni, tradicija Vaskrsa predstavlja podsetnik na važnost duhovnih vrednosti, solidarnosti i empatije. Kroz običaje, obrede i simbole Vaskrsa, vernici imaju priliku da se povežu sa svojim korenima, duhovnim identitetom i zajednicom.

Farbanje crvenih jaja za Vaskrs je jedan od običaja koji nas podseća na značaj vere, stradanja i vaskrsenja. Boja crvenog jajeta simbolizuje krv, ali takođe predstavlja i ljubav, radost i nadu. Tokom prazničnih dana, farbana jaja su simbol zajedništva i obnove, podsećajući nas da smo deo nečeg većeg i važnijeg od nas samih.

U svojoj jednostavnosti i svečanosti, običaj farbanja crvenih jaja za Vaskrs nas podseća na univerzalne vrednosti koje povezuju ljude širom sveta: vera, ljubav, nade i zajedništvo. Kroz tradiciju Vaskrsa, vernici imaju priliku da iskažu svoju pripadnost, veru i ljubav prema bližnjima, gradeći mostove razumevanja, tolerancije i solidarnosti među ljudima.

Nebojša Novaković avatar

Preporučeni članci: