Dr Dimitar Marinov, docent na Medicinskom univerzitetu u Varni, Bugarska, pruža korisne smernice o tome koje vitamine treba uzimati uz obrok, pred spavanje ili na prazan stomak.
Vitamini rastvorljivi u mastima, poput vitamina D, E, A i K, najbolje je uzimati uz obrok ili grickalice koje sadrže zdrave masti, poput avokada, maslinovog ulja ili žumanca. Ovo omogućava optimalnu apsorpciju ovih vitamina.
Magnezijum se preporučuje uzimanje uz večeru jer pomaže u opuštanju i poboljšava san. Važno je izbegavati ga na prazan stomak kako bi se izbegli problemi sa varenjem, poput dijareje. Melatonin, suplement za spavanje, treba uzeti jedan do dva sata pre spavanja.
Vitamini rastvorljivi u vodi, poput vitamina C i grupe vitamina B, najbolje se apsorbuju i metabolizuju na prazan stomak. Preporučuje se uzimanje ovih vitamina ujutru uz čašu vode kako bi se lakše apsorbovali.
Gvožđe se preporučuje uzimanje na prazan stomak, ali izbegavajte mlečne proizvode jer mogu blokirati apsorpciju. Kombinovanje gvožđa sa vitaminom C poboljšava apsorpciju. Probiotici, posebno oni sa Lactobacillus i Bifidobacterium, deluju efikasnije kada se uzimaju na prazan stomak, otprilike 30 minuta pre obroka.
Pametno usklađivanje vremena uzimanja vitamina i suplemenata sa njihovim dejstvom može poboljšati njihovu efikasnost i doprineti opštem zdravlju.