Jagode su omiljeno voće mnogih ljudi, ali često imaju kratak rok trajanja. Ariel Klein i Samanta Lefler tvrde da je njihov trik sa bijelim sirćetom i vodom idealan za produženje svježine jagoda. Potrebno je samo par minuta da uradite ovaj trik, a jagode će trajati mnogo duže.

Ovaj jednostavan trik može sačuvati jagode tokom cijele nedelje i duže. Potrebno je potopiti jagode u tečnost napravljenu od bijelog sirćeta i vode na nekoliko minuta. Zatim voće treba iscediti, osušiti papirnim ubrusom i čuvati u hermetički zatvorenoj staklenoj posudi u frižideru. Bijelo sirće ima svojstva koja pomažu u očuvanju svježine voća i povrća, zahvaljujući sirćetnoj kiselini koja ubija mikroorganizme i smanjuje mogućnost razvoja buđi.

Ako ne volite ideju korišćenja sirćeta, možete zamrznuti jagode kako biste produžili njihov rok trajanja. Jagode se mogu zamrznuti u bilo kom obliku – cijele, prepolovljene, isječene ili zgnječene. Mogu ostati u zamrzivaču do 10 do 12 mjeseci i odmrze se za samo 15 do 30 minuta. Bilo da su tamnije ili mekše nego inače, zamrznute jagode su odlične za smutije, jogurt ili sa žitaricama.

Ovaj jednostavan trik može biti spas za ljude koji vole jagode, ali imaju problema sa njihovim brzim kvarenjem. Nekoliko minuta uloženih u očuvanje jagoda može produžiti njihov rok trajanja i sačuvati novac koji bi inače bio bačen na svježe jagode koje su se pokvarile. Isprobajte ovaj trik i uživajte u svježim jagodama tokom cijele nedelje i duže.