Infekcija salmonelom je vrlo česta bakterijska bolest koja uglavnom utječe na probavni sustav. Bakterija salmonela obično se nalazi u crijevima životinja i ljudi te se izlučuje putem stolice. Simptomi infekcije salmonelom slični su onima kod stomačnih virusa, ali postoji nekoliko načina kako ih možemo razlikovati.
Osobe zaražene salmonelom mogu imati blage simptome ili uopće ne pokazivati znakove bolesti. Većina ljudi razvije dijareju, groznicu i bolove u trbuhu u roku od osam do 72 sata nakon izlaganja bakteriji.
U nekim slučajevima, dijareja može biti teška i izazvati dehidraciju pa je važno potražiti medicinsku pomoć. Infekcija salmonelom može se proširiti izvan crijeva što može rezultirati ozbiljnim, po život opasnim komplikacijama.
Putovanje u zemlje s nečistom vodom za piće i neadekvatnim sustavima odvodnje može povećati rizik od infekcije salmonelom. Najčešći način prijenosa bakterije salmonela je konzumiranje sirovog ili nedovoljno kuhana mesa, peradi, jaja ili proizvoda od jaja, kao i pijenje nepasteriziranog mlijeka.
Razdoblje inkubacije, tj. vrijeme između izlaganja i pojave simptoma, može varirati od šest sati do šest dana. Mnogi ljudi s infekcijom salmonelom često to pripisuju stomačnom gripu.
Simptomi infekcije salmonelom mogu uključivati:
– Dijareju
– Bolove u trbuhu
– Groznicu
– Mučninu
– Povraćanje
– Jezu
– Glavobolju
– Krv u stolici
Simptomi infekcije salmonelom obično traju nekoliko dana do tjedan dana. Dijareja može trajati i do 10 dana, no moguće je da će se nekoliko mjeseci proći prije nego što se probava vrati u normalu.
Većina ljudi ne treba potražiti medicinsku pomoć zbog infekcije salmonelom jer se simptomi obično povuku sami od sebe. No, ako je zaražena osoba novorođenče, dijete, starija osoba ili ima oslabljen imunološki sustav, treba se obratiti liječniku ako simptomi traju duže od nekoliko dana, ako prate visoka temperatura ili krvava stolica te ako se javljaju znaci dehidracije poput smanjene količine urina ili suhoće usta.
Simptomi stomačnog virusa uključuju mučninu, povraćanje, dijareju, bolove u trbuhu i povišenu tjelesnu temperaturu. Ukoliko primijetite krv u stolici ili povraćate masne i neprijatno mirišljave stolice, vrijeme je da se obratite liječniku. Također, ako simptomi ne prolaze nakon nekoliko dana ili se pogoršavaju, važno je potražiti medicinsku pomoć.
Najčešći virusi koji izazivaju stomačni grip su rotavirus, norovirus i adenovirus. Važno je pratiti simptome i obratiti se liječniku ako primijetite bilo kakve promjene.
Infekcija salmonelom može biti ozbiljna, ali se većina slučajeva uspješno liječi kod kuće uz adekvatnu njegu. Prevencija je ključna, pa je važno voditi računa o higijeni, pravilnoj pripremi hrane i konzumirati sigurne namirnice. U slučaju sumnje na infekciju salmonelom, obratite se liječniku radi dijagnostike i liječenja.