Branko Kisić, šef kuhinje u jednom prestižnom beogradskom restoranu, ima bogatu karijeru u kulinarstvu. Kroz svoje umeće u kuhinji, Branko je kuvao za brojne poznate ličnosti poput Džonija Depa, Pirs Brosnana, Džulije Roberts, kao i za princa Filipa i princezu Danicu na njihovom kraljevskom venčanju. Takođe, Branko je jedan od sudija u popularnom kulinarskom šou programu „Masteršef Srbija“.

Tokom intervjua, Branko je otkrio da takmičari u ovom šou programu prolaze kroz različite izazove koji testiraju njihove kulinarske veštine, kreativnost i timski rad. On ističe da se trudi da daje iskrenu i konstruktivnu kritiku kako bi takmičari mogli da napreduju. Branko je takođe govorio o svojim očekivanjima od šou programa i o utisku koje su takmičari ostavili na njega.

Što se tiče kriterijuma ocenjivanja, Branko ističe da mu je najvažniji ukus hrane, ali da takođe vodi računa o izgledu, prezentaciji i kreativnosti. Prema njegovim rečima, hrana predstavlja emociju i može biti izvor uživanja i lepih trenutaka.

Branko je takođe podelio svoje prvobitno iskustvo u kuhinji, ističući da je kuhinjstvo postalo njegova profesionalna ljubav i da danas uživa u dinamici rada u profesionalnoj kuhinji. Kada je reč o kulinarstvu u Srbiji, Branko smatra da postoji potencijal za uspeh, ali ističe da je važno raditi na podizanju nivoa kvaliteta hrane i kulinarskih veština u praksi.

Uprkos svojoj strogosti kao sudija, Branko Kisić deluje kao strastveni zaljubljenik u kuhinju i hrana, i svakako je dao doprinos popularizaciji kulinarske scene u Srbiji. Svoje iskustvo i znanje prenosi kroz rad u šou programu „Masteršef Srbija“ i svoj rad u prestižnom beogradskom restoranu. Sa svojim inovativnim pristupom kuvanju i visokim standardima, Branko Kisić definitivno je ostavio pečat u svetu gastronomije u Srbiji.