Loši vremenski uslovi ove godine nisu bili naklonjeni uzgajivačima grožđa u Srbiji, zbog kasnog mraza koji je značajno smanjio ovogodišnji rod grožđa za oko 30 do 40 odsto. Neki vinogradi su potpuno uništeni, što će rezultirati praznim podrumima ove sezone. Sreća u maloj nesreći je što nije došlo do frontalnog mraza, što je omogućilo da neke sorte prežive. Stručnjak sa Poljoprivrednog fakulteta u Beogradu, Saša Matijašević, objasnio je da su niske temperature od minus dva do minus šest stepeni Celzijusa prouzrokovale oštećenja u vidu izmrzavanja lastara i cvasti, što će rezultirati manjim prinosima. Kvalitet grožđa zavisi od sorte i težnje proizvođača, sa prinosima koji variraju u zavisnosti od toga da li se proizvodi visokokvalitetno vino ili nešto nižeg kvaliteta. Profesor preporučuje vinogradarima da što pre urade rezidbu i prekinu oštećene lastare kako bi podstakli brz rast novih lastara. Iako će niske temperature rezultirati manjim rodom grožđa, kvalitet grožđa neće biti značajno narušen, ako su cvasti neoštećene. Šumadija će biti najviše pogođena ovim problemom, dok će regioni Istočne, Centralne i Južne Srbije takođe osetiti posledice, ali u manjoj meri.
KASNI MRAZ NANEO ŠTETU I VINOGRADARIMA, PRINOS GROŽĐA MANJI ZA OKO 40 ODSTO: Prazni vinski podrumi
Podeli vest