Prodaja omiljenog napitka na tržištu poskupela je od 1. jula od osam do 20 odsto. Cena kesice popularnih brendova tradicionalne kafe od 200 grama povećala se za 30 do 50 dinara. Trgovci još uvek imaju određene zalihe, pa nisu u svim radnjama promenjeni cenovnici, ali potrošači trebaju biti obazrivi jer se razlike u cenama kreću od 10 do 60 dinara po pakovanju.
Kada su u pitanju akcije, neki popularni brendovi kafe od 200 grama mogu se naći na sniženju kod pojedinih trgovaca, čime je cena 80 dinara niža u odnosu na nove cene. Tako se isto pakovanje može naći po ceni od 400 dinara u jednoj radnji, dok je u drugoj na akciji i košta 320 dinara. Slično, kesica drugog brenda može biti na sniženju za 300 dinara kod jednog trgovca, dok je redovna cena iste kesice kod drugog 380 dinara.
U prodavnicama gde su počele da važe nove cene, kesica kafe od 200 grama koja je ranije koštala oko 350 ili 360 dinara sada se prodaje za 390 ili 400 dinara. Za brendove koji su imali cenu oko 270, sada treba izdvojiti oko 330 dinara. Ipak, jedan manji proizvođač kafe nije podigao cene, pa se njegovo pakovanje i dalje prodaje po ceni od 290 do 320 dinara.
U Srbiji su od 1. maja na snazi novi iznosi akciza usklađeni sa godišnjim indeksom potrošačkih cena za 2023. godinu. Akciza za neprženu kafu iznosi 108,06 dinara po kilogramu, dok za prženu kafu iznosi 135,07 dinara. Na globalnim berzama cene zrna kafe i dalje rastu, što bi moglo uticati i na maloprodajne cene kafe u Srbiji. Fjučersi za robustu porasli su u četvrtak dok trgovci prate nivoe padavina u Vijetnamu, najvećem svetskom proizvođaču kafe, usled zabrinutosti zbog potencijalno slabije proizvodnje.
Neki delovi Vijetnama mogli bi imati dovoljno padavina da povećaju vlažnost zemljišta, ali su količine padavina i dalje ispod očekivanja. Toplo i suvo vreme ranije ove godine oštetilo je kafe stabla, što je izazvalo zabrinutost za predstojeću žetvu. Analitičari smatraju da bi cene kafe mogle pasti ukoliko se vremenski uslovi poboljšaju.
Cena sirovog zrna kafe robusta porasla je za 2,8 odsto na 4.171 dolara po toni na londonskoj berzi, dok je juče porasla za još 1,1 procenat na 4.210 dolara. Prošle godine je u Srbiji proizvedeno oko 16.943 tona pržene kafe, a prosečna godišnja potrošnja po stanovniku iznosi oko 4,4 kilograma. Uvoz nepržene kafe prošle godine iznosio je oko 27.467 tona u vrednosti od oko 84,4 miliona evra.
Postoji više faktora koji utiču na poskupljenje zrna kafe, uključujući loše prinose, ratove, prekinute trgovačke rute, nepovoljne vremenske uslove u jugoistočnoj Aziji i Južnoj Americi, kao i manjak radne snage.
