Preko 10 godina japanski kolač od sira, poznat i kao čizkejk, je oborio sve rekorde popularnosti na internetu. Ljudi širom sveta javljaju se sa svojim verzijama ovog kolača od samo tri sastojka. Potrebno je samo 3 jaja, 120 grama bele ili tamne čokolade i 120 grama kremastog sira.
Postupak je jednostavan. Prvo je potrebno odvojiti belance od žumanceta i staviti belance u frižider. Zatim zagrevamo rernu na 170 stepeni i otopiti čokoladu na pari. Belance mutimo u gusti sneg, a zatim posebno umutimo žumance.
Otopljenu čokoladu mešamo sa kremastim sirom dok ne dobijemo ravnomernu smesu, zatim dodajemo žumance pa belance. Nauljimo papir za pečenje te ga stavljamo u kalup za kolač i sipamo smesu.
Kalup stavljamo na veći lim za pečenje u koji sipamo vrelu vodu i zatim sve pažljivo stavljamo u rernu. Kolač prvo pečemo 15 minuta na 170 stepeni, zatim još 15 minuta na 160 stepeni, a zatim gasimo rernu i u njoj ostavljamo kolač da se peče još 15 minuta. I to je to!
Mnogi prave svoje verzije ovog kolača. Postoje oni koji dodaju par kašika skuvane filter kafe u ovaj kolač i tako mu potpuno promene ukus na bolje.
Sve ovo zvuči vrlo primamljivo i lako za pripremu, zar ne? Očekujemo vaše verzije ovog kolača, pa nam pošaljite najbolji recept u komentaru ispod teksta.
Japanski kolač od sira ili čizkejk je postao jedan od najpopularnijih kolača na internetu u poslednjih nekoliko godina. Čak iako nikada niste pravili ovaj kolač, verovatno ste barem jednom čuli za njega ili ga videli na društvenim mrežama.
Ovaj kolač je poseban po tome što je lagan, kremast i ima bogat ukus sira. Postoje mnoge varijacije ovog kolača, ali u osnovi se pravi od samo tri sastojka: jaja, čokolade i kremastog sira.
Ovaj jednostavni recept je postao prava senzacija na internetu i mnogi su ga isprobali kod kuće. Mnogi prave svoje verzije ovog kolača, a neki dodaju filter kafu kako bi mu promenili ukus na bolje. Kolač se priprema brzo i lako, te je odličan za sve prilike.
Za pripremu su vam potrebna samo tri jaja, 120 grama bele ili tamne čokolade i 120 grama kremastog sira. Potrebno je odvojiti belance od žumanceta i staviti belance u frižider. Zatim zagrevamo rernu na 170 stepeni i otopimo čokoladu na pari. Belance umutimo u gusti sneg, a zatim posebno umutimo žumance.
Otopljenu čokoladu mešamo sa kremastim sirom dok ne dobijemo ravnomernu smesu, zatim dodajemo žumance pa belance. Nauljimo papir za pečenje te ga stavljamo u kalup za kolač i sipamo smesu. Kalup stavljamo na veći lim za pečenje u koji sipamo vrelu vodu i zatim sve pažljivo stavljamo u rernu. Kolač prvo pečemo 15 minuta na 170 stepeni, zatim još 15 minuta na 160 stepeni, a zatim gasimo rernu i u njoj ostavljamo kolač da se peče još 15 minuta.
Japanski kolač od sira ili čizkejk je neverovatno popularan i na društvenim mrežama. Postoje brojne varijacije ovog kolača, a mnogi ljudi vole da isprobavaju nove recepte i dodaju svoje omiljene sastojke kako bi uneli nešto novo u ovaj jednostavan recept.
Ovaj kolač je odličan izbor za sve ljubitelje slatkiša, a njegova popularnost ne jenjava ni posle više od 10 godina. Ako do sada niste probali japanski kolač od sira, vreme je da to promenite i isprobate ovaj jednostavan, ali ukusan recept. S obzirom na to da ljudi stalno prave svoje verzije ovog kolača, možete se i vi oprobati u kreiranju nečeg potpuno novog i jedinstvenog. Slobodno eksperimentišite i podelite sa nama svoje verzije ovog popularnog kolača.