Šljive su vrlo popularno voće tokom leta i jeseni, a jedan od najboljih načina da ih iskoristite je pravljenje bakinog kolača sa ovim voćem. Ovaj ukusni kolač je lako napraviti i predstavlja odličnu poslasticu za celu porodicu.

Za ovaj recept potrebno je 4 jaja, 2 pune kašike brašna, 2 pune kašike griza, 1 prašak za pecivo, malo cimeta i vanilin šećera, 100 grama šećera, 100 ml ulja, korica limuna, 100 ml jogurta i 700 grama šljiva.

Priprema ovog kolača je vrlo jednostavna. Prvo umutite jaja sa šećerom, zatim dodajte griz i brašno sa praškom za pecivo, koricu limuna, ulje i jogurt. Smesu izjednačite i prelijte je preko polovine šljiva koje ste prethodno poređali u plehu obloženom pek papirom. Zatim dodajte preostale šljive i prekrijte ih preostalom smesom. Pecite kolač na 200 pa 180 stepeni oko 50 minuta, dok ne bude lepo rumen. Važno je da šljive budu zrele, ali ne prezrele kako bi kolač imao savršenu teksturu i aromu.

Ovaj kolač je odličan izbor za svaku priliku, bilo da ga pravite za porodično okupljanje, slavu ili kao desert za nedeljni ručak. Dodatni savet je da ga poslužite sa šlagom, sladoledom ili svežim voćem kako biste upotpunili njegov već bogat ukus.

Šljive su bogate antioksidansima, vitaminima i mineralima što ih čini odličnim dodatkom ishrani. One su dobar izvor vlakana i pomažu u varenju. Takođe, šljive mogu pomoći u održavanju zdravlja kože i regulisanju nivoa šećera u krvi.

Kolači su neizostavan deo svake kuhinje, a bakini recepti su posebno dragoceni jer nas podsećaju na tradiciju i toplinu doma. Ovaj kolač sa šljivama će vam doneti nostalgiju za prošlim vremenima i uživanje u jednostavnim, ali ukusnim jelima.

Uživajte u pripremi ovog bakinog kolača sa šljivama i obradujte svoje najbliže ukusnom poslasticom koja će sigurno postati omiljena kod svih. Iskoristite sezonu šljiva da napravite ovaj fantastičan kolač i uživajte u tradicionalnom ukusu koji će razmaziti vaše čulo ukusa.

Bakin kolač sa šljivama je idealan za sve prilike i sigurno će postati omiljena poslastica vaše porodice. Ne samo da je ukusan, već je i vrlo jednostavan za pripremu, pa nema razloga da ne isprobate ovaj fantastičan recept. Uživajte u tradicionalnom ukusu koji će vam sigurno prijati i obradovati vas svojom aromom i slatkoćom.