Mekani kao duša! Domaći uštipci sa sirom – idealan doručak za sve generacije (VIDEO)

Nebojša Novaković avatar

Doručak je najvažniji obrok u danu, a bakini uštipci sa sirom su savršen način da započnete dan. Ovaj tradicionalni recept je jednostavan za pripremu i garantovano će vas napuniti energijom za ceo dan.

Kvasac je osnova ovog recepta, a dodaje se u toplo mleko sa malo šećera kako bi se aktivirao. Zatim se dodaje jaje i brašno, a sve se zamesi u glatko testo. Testo se odmara nekoliko minuta, pa se razvuče i iseče na kvadrate. U sredinu svakog kvadrata se stavlja mekani sir pomešan sa kiselom pavlakom, a zatim se testo savija i zatvara uštipak. Pre pečenja, uštipci se ostavljaju da odmore 15 minuta, a zatim se prže u dubokom ulju sa obe strane dok ne postanu hrskavi i zlatno smeđi.

Ovi uštipci su idealan doručak za sve ljubitelje sira, a mogu se poslužiti sa kiselom pavlakom, ajvarom ili svežom salatom. Takođe, ovi uštipci se mogu spakovati i poneti sa sobom kao užina za na posao ili u školu.

Bakini recepti su uvek puni ljubavi i tradicije, a priprema njihovih jela je pravo uživanje. Uštipci sa sirom su samo jedan od mnogih recepata koji nas podsećaju na neka stara vremena i ukuse detinjstva.

Osim što su ukusni, uštipci sa sirom su i veoma hranljivi zbog velike količine proteina koju sadrže. Sir je bogat proteinima, kalcijumom i vitaminima, što ga čini odličnim izborom za doručak ili užinu. Takođe, ovaj recept je prilika da isprobate nešto novo i drugačije od standardnih doručaka poput tosta ili žitarica.

Uštipci sa sirom su brzi i jednostavni za pripremu, pa ih možete napraviti čak i ujutru pre posla ili škole. Ovaj recept je odličan za sve koji vole da eksperimentišu u kuhinji i uživaju u novim ukusima.

Ne samo da su ukusni, već su uštipci sa sirom i veoma ekonomični jer se za njihove pripremu koriste jednostavni i jeftini sastojci koje većina ljudi već ima u svojoj kući. Takođe, ovi uštipci mogu biti odličan način da se iskoriste ostatci sira ili kisele pavlake koji su ostali od prethodnih obroka.

Ovo jelo je takođe veoma prilagodljivo i možete ga prilagoditi svojim željama i preferencijama. Možete dodati razne začine ili povrće u fil od sira, kao što su peršun, bosiljak, paradajz ili pečurke. Takođe, umesto sira možete koristiti i drugi nadjev poput šunke ili šampinjona.

Nakon što isprobate ovaj recept, sigurno ćete ga uvrstiti u svoju redovnu rutinu pripreme doručka. Možete ih poslužiti uz sveže ceđeni sok ili topli napitak poput kafe ili čaja. Ukoliko želite da budete kreativniji, možete dodati i malo slanine ili suvog mesa u fil od sira za dodatni ukus.

Uštipci sa sirom su odličan način da započnete dan i da se zasladite malo drugačijim doručkom. Ne samo da ćete uživati u bogatom ukusu sira i hrskavoj kori, već ćete se i osećati sito i energično za ceo dan. Nema sumnje da ćete se oduševiti ovim receptom i da ćete ga često pripremati za svoje voljene.

Uživajte u mirisu sveže pečenih uštipaka sa sirom i uživajte u ukusnom doručku koji će vas napuniti energijom i dobrim raspoloženjem. Ne zaboravite da podelite ovaj recept sa svojim prijateljima i porodicom kako bi i oni uživali u ovom ukusnom obroku. Srećno kuvanje i dobar tek!

Nebojša Novaković avatar