Mladi krompirići su omiljena poslastica mnogih ljudi, ali obično se prže u dubokom ulju, što može biti nezdravo. Međutim, postoji način da ih pripremite bez dodatih kalorija. Kada dođe lepo vreme, mladi krompirići su savršeni za različite načine pripreme, od klasičnog prženja do uključivanja u razna jela.
Ako želite brzo i ukusno jelo, krompiriće možete blago skuvati pre nego što ih prepržite u tiganju. Posuti krupnom solju i narendati malo sira za dodatni šmek će ih učiniti pravim gurmanskim jelom. Da bi bili hrskavi, izbegavajte poklopac na tiganju tokom prženja.
Postoji i recept za mlade krompiriće bez kapi ulja koji je omiljen među fitnes trenerima. Potrebni sastojci su krompir, so, biber, suvi začini po želji, pola čaše piva i papir za pečenje. Zagrejte rernu na 200°C, operite krompire i isecite ih na kolutove ili kocke. Stavite papir za pečenje na pleh, rasporedite krompire i poprskajte ih pivom. Posolite, pobiberite, dodajte začine i pecite oko 30-40 minuta dok ne postanu hrskavi. Poslužite ih toplo kao prilog ili samostalno jelo.
Ovaj jednostavan recept garantuje hrskave krompire spolja, a mekane iznutra. Idealni su za sve prilike i veoma ukusni.
Pored mladih krompirića, sa malo truda i osnovnih sastojaka možete napraviti ukusne kiflice sa džemom. Potrebni sastojci su brašno, kvasac, šećer, jaja, mleko, margarin, džem i šećer u prahu. Od svih sastojaka zamesite meko testo, ostavite ga da odstoji i nadođe, a zatim ga razvucite u krugove. Na sredinu svakog kruga stavite kašiku džema, preklopite krugove, formirajte kiflice, ostavite ih da odstoje još malo i pecite ih dok ne porumene. Na kraju pospite šećerom u prahu i uživajte u ovim ukusnim kiflicama.
Još jedan recept za brzu pripremu su palačinke sa jogurtom. Potrebni sastojci su brašno, jaja, jogurt, mleko, šećer, so i ulje. Pomešajte sve sastojke da dobijete glatku smesu, zagrejte tiganj, sipajte smesu i pecite palačinke sa obe strane dok ne budu zlatne. Poslužite ih sa džemom, medom, voćem ili prelivom po želji.
Uz ove jednostavne recepte, možete brzo i ukusno pripremiti razna jela za sebe i svoje najbliže. Ne morate provoditi sate u kuhinji da biste napravili nešto ukusno. Postoji mnogo brzih, jednostavnih i zdravih recepata koje možete isprobati i uživati u hrani koju pripremate. Bez obzira da li volite slane ili slatke ukuse, postoji nešto za svakoga u svetu kulinarskih užitaka. Iskoristite ove recepte i uživajte u pripremi i degustaciji ukusnih jela koje sami napravite.
