Punjene paprike su omiljeno jelo mnogih ljudi širom sveta, a sada imamo priliku da naučimo kako da ih napravimo na profesionalni način uz pomoć recepta ruske profesionalne kuvarice Vjačeslava Krasilnikova. Prvo, potrebno je da kratko natopimo paprike kako bismo olakšali proces uklanjanja semenki i peteljki, kao i poboljšali njihov ukus. Nakon toga, ključan korak je odabir pravog nadeva. U većini slučajeva, za punjene paprike koristi se mleveno meso, koje možemo pržiti ili koristiti sveže. Takođe, umesto pirinča možemo koristiti sredinu tikvica za još ukusnije jelo. Važno je da paprike zasečemo na dnu kako bi se sos ravnomerno rasporedio tokom kuvanja, a takođe je bitno da ne punimo paprike do vrha kako bismo izbegli pucanje tokom kuvanja. Sa ovim korisnim savetima, možemo napraviti ukusne i sočne punjene paprike koje će se topiti u ustima.